哈根德斯冰淇淋作为美国冰淇淋品牌，1920年由鲁本·马特斯(ReubenMattus)研制成功，并于1961年在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根德斯冰淇淋生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。2001年，哈根德斯冰淇淋成为美国通用磨坊旗下品牌。
哈根德斯冰淇淋提倡“尽情尽享，尽善尽美”的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根德斯冰淇淋非常注重营造一种氛围，使品尝哈根德斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根德斯冰淇淋一刻”。由于把自己贴上永恒的情感标签，哈根德斯冰淇淋从未为销售伤过脑筋。对于那些忠实的"粉丝"来说，吃哈根德斯冰淇淋和送玫瑰一样，关心的只是爱情。哈根德斯冰淇淋把自己的产品与热恋的甜蜜连接在一起，吸引恋人们频繁光顾。其店里店外散发的浓情蜜意，更增添品牌的形象深度。哈根德斯冰淇淋的产品手册、海报无一不是采用情侣热情相拥的浪漫情景，以便将"愉悦的体验"这一品牌诉求传达得充分。其专卖店内的装潢、灯光，桌椅的线条、色彩的运用也都在极力烘托这一主题。
品质较高的产品，其价格可以不成比例地提高。熟谙此道的哈根德斯冰淇淋为此一直拒绝平庸，数十年如一日的坚持矜贵。
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