青柠椒砂锅鱼管理总部，是集餐饮开发、技术培训、设备供应、底料加工、魔石制品的销售以及市场推广等一体化运营的特许加盟机构。企业以传承原生态的特色美食为己任，深度挖掘在民间流传的特色饮食，以石头为器具，致力于发扬饮“石”文化、塑造饮“石”品牌，并紧紧围绕“平等、开放、信任、自由”，坚持诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，拥有完善的项目开发体系、市场扩展加盟体系和单店营建营运体系。青柠椒砂锅鱼，不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势，还把握了流行趋势，融汇火锅和石烹之精髓。打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化。青柠椒砂锅鱼滋补结果与口味缤纷共存，不求其味的缺陷，缔造出崭新的鱼火锅味道：泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，葱香味，蚝油味，酱香味，鲍汁味，味味俱全。其香味、口感、触感让人赞不绝口。
青柠椒砂锅鱼技艺讲究，传统美食均在后厨加工，然后呈上餐桌，在餐桌上现场烹饪，高温石锅隔着一张锡箔纸，在向汤料里的美食传热，根据鱼量，3-5分钟后，轻轻一拉，石之高温，令鱼腾跃，咕噜作响，开辟国内石锅鱼先河，让人叹为观止，仿佛魔术表演，让宾客眼前一亮，增加亲朋聚餐、会客宴请的情趣和氛围，堪称国内石锅鱼加盟。青柠椒砂锅鱼以药石为料(被称为“神水药山”、“中华神石”等美誉的纯真的麦饭石等)，开全国先河，药石与香料炒热，其微量元素更易渗入到食物中;;以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、桂圆等名贵药材和香料，营养繁多。
青柠椒砂锅鱼在完成自我价值实现的同时也为中小创业加盟商搭建创业平台，完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批加盟商。目前总部所属各品牌连锁店遍地开花，受到全国广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉。
无需大厨，无需经验
加盟青柠椒砂锅鱼，加盟商不需要担心技术问题，总部免费提供技术培训与指导，自有特色的培训课程，直到培训学会为止。总部在餐饮行业中拥有丰富的运营经验，在全国成功地开设有300多家加盟店，足迹遍布到江苏、浙江、广东、福建、湖南、云南、安徽等省市地区，经验可以快速复制，整店输出，没有经验亦可轻松当老板。总部为加盟店提供核心料包配送，只需按照标准化的过程制作即可，无需聘请专业的大厨，起步容易。
开店的成本低，专人指导
加盟青柠椒砂锅鱼，只需要几万元资金即可起步，两人即可玩转经营，线上线下同步进行，轻松揽获众多食客。总部为加盟店提供专人带店指导，为加盟商提供经验、营销技巧、技术等指导，助力门店成功起步，快速地进入经营的正轨。采用的是特殊材质的砂锅制作，传热的速度快，半成品食材+核心料包，只需简单加热即可，上菜速度快，门店的翻台也比较快。
选址容易，无淡旺季
总部会协助加盟商进行店铺选址，只有人流多的地方都适合选址经营，店面可大可小。门店所经营的菜品种类丰富，拥有数十种口味，可以满足不同人群的挑剔味蕾，四季经营稳定，没有淡旺季之分。使用的电磁炉加工制作，没有明火，没有油烟，绿色环保，烹饪过程标准化，操作简单，可以轻松地抢占市场商机。总部为加盟店提供高效地物流配送支持，线上订货系统，快速配送到店，采购价格低，节省运营资金。
1、电话，网站，传真咨询
2、当地区域市场调研，前景展望
3、公司总部实地考察
4、诚信双赢，签定合同
5、店面选址，装修，开业赠品，核心调料物流配送
6、营销培训，技术培训
7、办理营业所需手续，证件
8、人员招聘，以及公司所派技术、管理人员到位
9、择吉日，正式开业
10、总部后续跟踪服务