湘遇石锅鱼深受广大消费者的热力热捧.湘遇石锅鱼加盟对于众多加盟商来说，他们关心的问题就是味道。湘遇石锅鱼加盟多少钱?相信这是每一个对湘遇石锅鱼加盟感兴趣的创业的朋友都比较关心的问题。因为刚开始湘遇石锅鱼加盟创业的人士都是对餐饮行业不了解的，所以在这里加盟湘遇石锅鱼，从选址，到装，到开业，口味的严格把关，都有专人一对一的扶持指导，让没有任何经验的创业者都可以轻松创业当老板。
湘遇石锅鱼采用石头，工匠精雕细琢，配上先进的蒸汽发生技术。不仅仅是烹饪锅具，更像一个艺术品。自推出后就受到了群众的热爱!以回归自然、原始纯净、绿色健康为理念!外形美观，赋予一种自然美。绿色健康，石锅含有的大量微量元素，经过汤汁融入汤内，具有夏吃不上火，冬吃滋补的结果。
湘遇石锅鱼采用新鲜的深海鱼为主要的食材。医学研究说明：鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，又含有丰富的蛋白质和维生素，鱼所拥有脂肪酸对于修复脑细胞效果非常好，患有心血管病，导致中风、心脏病或高血压的人，可以借助大量的脂肪酸，来对抗血管炎症并降低血压发挥作用。吃鱼片能远离阿兹海默症和其它类似病。吃鱼也可有助于增长记忆、、缓解眼疲劳，减少对人体的伤害。
湘遇石锅鱼以药石为料，将对人体有益的滋补类药材炒热，把微量元素渗透到食品中;用数十种中药材制成的外浸石药水味料有不常见的氮和对人身体有益的人参、枸杞、桂圆等名贵中药。石锅中的铁离子元素可以防老祛皱、美食美器、润肤等。
湘遇石锅鱼炖鱼时不会破坏鱼体内的任何元素反而与石锅中的矿物质融合，增强人体内的吸收和转化能力。具有明目、养颜、健脑的作用。可见云南石锅鱼的养生效果好，所适合的群体很多，它的潜在的消费市场也会广泛。空间是不可估量的。