祥茶叶店是注重品质与品牌的闽茶企业，从生态茶庄园建设到现代化的制茶工厂;从检测实验室到福建农林大学科研中心;从遍布全国的终端门店到企业020互联网布局;恪守高品质制茶理念，不断不错茶行业。
行业现状：我国目前有净饮茶人口2.6亿，他们的年人均消费量为1.54千克，如果每人每天沏茶增至三杯，那么他们的年人均消费量将达到3.28千克;而国内饮茶人口每增加1%，消费量即可增加4万吨，如果饮茶人口达到50%的话，茶叶消费量将达到200万吨。
祥茶叶店在品牌连锁经营、产品线战略中不断推陈出新，展现出独特的品牌魅力和竞争优势，呈现出迅猛发展的势头。迄今在全国各主要城市拥有近千家终端门店，网络覆盖福建、北京、广东、上海、广西、浙江、山东、河南、江西、河北等地，产品远销海内外，成为神州大地茶客了解茶的一扇窗口，并在厦门、福州拥有两座儒士茶文化交流中心，皆是当地茶文化性建筑，供爱茶人士全面了解博大精深的茶文化。
此外，还在厦门同安工厂及安溪工厂设有两大生产基地，拥有十多条现代化国际优佳茶叶生产线。另一方面，祥茶叶店斥资千万建设完善的研发检测中心，产品自检能力堪称业内翘楚，并与福建农林大学合作建设“祥茶叶店茶生物研究院”，开启校企合作先河，强化产品的研发力量。
祥茶叶店旗下的金凤凰铁观音、英伦风尚岩茶、颂桐红茶等系列广受爱茶人士追捧，成为闽茶系代表产品，绿茶、白茶、普洱等领域也广受市场好评。在2016年5月，不错推出行业明星较好单品——庄园茶，仅三个月就售出10万罐，在茶行业内引起极大的关注。直至2017年5月，庄园茶这款产品更被推广至英国、法国、西班牙、新加坡、德国等地，在这些地方掀起了“庄园茶热潮”，总销量也在一年之中达到23万罐。
不断突破不错带动茶产业发展的祥茶叶店，更在2017年将品类发展成品牌。“庄园茶”不再只是一个单品、一个产品而是以一个全新的，全面升级后的新品牌亮相于世人眼前。