“八旺”品牌始建于1938年，有近80年的文化积淀和口味传承，是“重庆市有名商标 ”、“重庆老品牌 ”品牌，2008年重庆八旺饮食文化有限公司正式成立，总部位于重庆市风景秀丽的后花园—北碚区，2014年重庆八旺以“打造绿色健康餐饮企业”为理念正式进军餐饮连锁加盟行业，如今八旺旗下拥有八旺火锅串串、八旺肆意火锅以及义乡堂老火锅等餐饮品牌。公司拥有自己的底料加工厂和直营店，运营总部拥有连锁部、营运部、设计部、网络部、策划部等部门，企业整体功能相当全面。截止目前，已有加盟店超过200家，遍布全国各地。2016年，更是将连锁业务拓展到了海外市场。
庆八旺饮食文化有限公司经过自己的努力，“八旺”商标荣获重庆市有名商标，多年来荣获“重庆名火锅”、“较受欢迎连锁品牌”、“经商务部备案跨省市特许经营企业”、2016年度国内食品年会“百家诚信示范单位”、2016年度国内食品年会“普法先进工作者”、2016年度“不错企业”、2015年度全国食品“不错管理者”、“具备特色影响力品牌”。 如今，重庆八旺火锅串串，已成为重庆火锅行业中一颗闪耀的新星。
1.八旺清油火锅底料
采用食用植物油，配合香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，0添加，不含牛油，满足不吃牛油的顾客需要，家庭和实体火锅店均可使用。
2.八旺牛油火锅底料
采用精炼牛油和食用植物油，配合香辛料，以传统手工炒料工艺精制而成，不含任何添加剂，正宗重庆牛油老火锅。
1、选择八旺火锅串串加盟，就可以享有八旺火锅串串商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、八旺火锅串串产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。
3、品牌致力于标准化操作的研发，更大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，大程度减少成本和时间，增加收银。
4、八旺火锅串串总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
6、总部会安排智慧之选专员为加盟商量身定制智慧之选方案，协助加盟商实现更大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低智慧之选。
1、初步了解
想要加盟八旺火锅串串的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
2、总部考察
对项目有一定的认可度，想进一步了解项目，可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。
3、填写申请
实地考察后，若对八旺火锅串串品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟商，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选址建店
总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、店铺设计与装修
八旺火锅串串公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。