二当家牛肉串串火锅一次性锅底，拒绝使用老油。改传统串串反复使用老油的缺陷，锅底一次一换，做真正健康的美味串串。上百种食材供食客挑选，食材整齐陈列，食客像在超市购物一样自主挑选，肉食党、素食者皆能够选到钟意的美食。二当家牛肉串串火锅以加密研制的香料为尊。汤料中添加了有营养的中草药共同熬制，辅以加密研制的调料及常用调料，食客可任意自选。
二当家牛肉串串火锅五种味型，各有所辣，味道调皮，像个泼猴在嘴里撒野。后厨做好端上桌，避免火锅重染，吃完衣服没太大味道。二当家牛肉串串火锅除了打造嘻游主题店面，平时还有多种多样针对年轻人的营销，线上线下出击，玩的就是个性，玩的就是时尚!
持续发展的二当家牛肉串串火锅，在发扬四川串串的同时，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰显自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围，打造特色餐饮品牌。
二当家牛肉串串火锅，食材都是分开算，荤是荤，素是素，没有“投机”的机会。串串香“撸”的属性，体验性强，非常适合聚餐，这也就是串串香多年来比麻辣烫、冒菜更具有爆发力的重要原因!二当家牛肉串串火锅早有安排!除了传统形式，还推出单人锅，响应更多吃货请求。肉类食材先腌后涮，私房工艺，轻松入味，口感更佳。
二当家牛肉串串火锅本着“双赢发展，共创未来”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。
1、分店运营：跟踪商家经营情况，解决二当家牛肉串串火锅店面的经营问题，为商家的经营保驾护航;
2、品牌传播：为商家提供品牌相关二当家牛肉串串火锅应用系列规范和昭示，整合二当家牛肉串串火锅品牌运作;
3、营销推广：专项营销策划与活动实施，让二当家牛肉串串火锅门店迅速脱颖而出;
4、文化产品：为商家提供各类二当家牛肉串串火锅系列具有特色的小型周边产品;
5、管控托管：为商家进行二当家牛肉串串火锅店面管控，订立”军令状”，您我护航，共享，分享共担;
6、信息平台：统一的信息化处理平台，行业一手信息即时推送给二当家牛肉串串火锅商家，降低经营，决策先人一步;
7、产品升级：公司总部二当家牛肉串串火锅门店将不定其推出新产品，新技术提供给各加盟店，做至与时俱进，满足消费者的新需求;
8、拓展培训：每年不定期挑选区域加店重要岗位人员进行学习以不断提高加盘商经营管理水平。
1、意向沟通：将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们;
2、了解项目：与二当家牛肉串串火锅项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容;
3、预约考察：与二当家牛肉串串火锅项目经理沟通来总部考察时间，做好预约，确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待;
4、现场初审：二当家牛肉串串火锅开发人员前往项目现场考察，约3个工作日收集完全面信息，包括对项目周边消费水平，发展潜力进行评估，以及营收测算，工程改造建议等，并面对面与加盟商交流;
5、合作达成：二当家牛肉串串火锅提供专业的分析报告，经双方确认无误后签订《特许经营合同》，自合同签订之日起，2-7个工作日审批。