嗨得串串火锅隶属于重庆嗨得串串餐饮管理有限公司“味道才是根本，说多了都是luan的”。一句简单耿直的重庆话道出了重庆人和餐饮人对串串这道传统美食的简单却又苛刻的要求。嗨得串串融合现代快餐管理模式和经营理念，建立起原料采购、后勤生产、食品加工、食品包装与餐厅员工操作的五大标准化体系，引入全新的CIS系统和连锁管理系统。
嗨得串串依托大型餐饮集团的支持于2009年正式登陆于国内小火锅快餐行业，是国内靠前的吧台式小火锅连锁企业。公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、火锅项目连锁合作、食品调料加工为一体的综合型餐饮企业。嗨得串串在产品、服务、环境等方面与标准接轨，将饕餮美食、快捷服务和舒适环境融为一体，为国人吧台小火锅树立了全新形象。嗨得串串总公司下设厨房、办公中心、研发中心、配送中心、四大培训基地及三家直营店，嗨得串串为品牌的高速平稳发展夯实了基础。
嗨得串串属连锁餐饮企业，拥有营销团队，厨师团队技术力量雄厚，“加密”自有工艺底料和团队作为企业的核心竞争力。企业以味觉为根本、以管理为支撑，以顾客为中心、以创品质稳固企业为目标和己任。顾客不是而是我们的朋友和亲人，哪里需要我们我们就在那里。欢迎各省市各地对美食和餐饮有加盟意向的同仁加盟。
在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与经营。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。
加入“嗨得串串”火锅是你的明智选择，我愿与你共同携手打造：“嗨得”品牌，为我们的共同事业尽心、尽力、尽职、尽责，贡献出我们每个人的才智，让我们为你轻松克隆商机。因此，我们向所有加盟商作出这样的：遵守规则、履行诺言、维护公正、实现双赢!