在每个人都经历过7080年代的声光电画媒介环绕下，不同时代的就餐环境，不同空间的就餐体验，不定期的就餐主题推广活动，从视觉听觉触觉嗅觉食感上做到不一样，以全新的就餐体验打开过往珍贵的记忆点。
店面设计结合浓厚的年代文化理念与回忆、怀旧等元素，充分考虑了消费者的视觉享受及心理诉求，合理利用了环境美学对人体感官的影响，让消费者在享受麻辣烫的同时潜移默化地接受红吻串串香的品牌文化;品牌一经推出便受到了社会各界强烈好评及广大消费者的大力推崇!
红吻串串香是一家专营干拌麻辣烫的特色餐饮项目，干拌吃法开创者。红吻食材清水沸煮，低脂无油，由专业一次性纸碗盛装，将传统的火锅蘸料、麻辣烫汤底、烧烤小料、串串香辣油等结合成红吻特别制作的酱料，热浇而入，飘香扑鼻。红吻食材清水沸煮，低脂无油，由专业一次性纸碗盛装，将传统的火锅蘸料、麻辣烫汤底、烧烤小料、串串香辣油等结合成红吻特别制作酱料，热浇而入，飘香扑鼻。红吻从创始至今，已逐步成为一家以店铺连锁加盟体系为主、专业从事干拌料理及销售的餐饮品牌，隶属于上海红吻餐饮管理有限公司，总部位于上海市。 我们坚持以原生态菜品缔造新式麻辣烫健康品质。拒绝添加剂，秉承“健康单锅煮”原则，减少汤底重复利用。团队不断创立，自称一派，摒弃了大锅煮的乱炖式吃法，实行一单一烫，每一单的菜品都是分批下锅烫熟的，根据菜品的不同依次将菜放入锅，这样“烫”出来的菜品，口感刚刚好，生动的阐释了 “一烫当三鲜”这句话，接着加入清新脱俗不做作的汤底，真是浓汤中滚一滚。