九合石锅串串香成立于2009年，是一家专业从事火锅、小吃、川菜培训以及品牌策划管理的公司。公司是国家正规注册的餐饮培训服务单位，公司规模达1000平米，有多个独立操作室。公司的理念：中小餐饮创业一站式解决方案提供商。公司的目标：帮助更多的餐饮创业走向成功。
九合石锅串串香因为经过砂锅熬制后，锅底会更细腻，味道更厚重，对于肠胃而言也更健康。
九合石锅串串香其味道自是不用多说，除了传统老重庆麻辣锅外，还有养生的山珍菌王锅、酸爽开胃的泡椒锅、新潮养眼的青椒翡翠锅，而且光只是菜品的独特之处，就能横扫所谓的十大串串店。牛肝菌、鸡枞、金针菇，各类山珍自不必提，特色牛肉，巴掌大的牛臀肉用特色调料腌制后，在红彤彤的辣椒面里一裹，颜色亮丽，口感嫩滑，还有小小的晶莹剔透的鹌鹑皮蛋，酱制好的猪小排，脆嫩的鲜毛肚，这些都是在别家吃不到的，煮完山珍的砂锅汤底，再涮烫其他食材更显味道鲜美。
九合石锅串串香特有的特色原料，严格的炒制工艺等见证了其核心产品—锅底的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感很好，健脑益智，安全绿色保健。
九合石锅串串香真正做到了食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅。融入十多种名贵滋补中药材，味道醇厚，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体，绿色环保。
加盟优势
加盟便捷上手很快，实现目标丰厚致富可见;
厨房不需大厨不要，成本极低收银可观;
大众消费无情顾客，刚性生意顾客不断;
口味独特热门餐饮，感动顾客改变命运;
财富之门顺利撬开。
加盟支持
营建支持系统：商圈分析选址调研店面设计VI导入设备方案;
营运支持系统：可行性分析盈亏平衡分析业绩评估营运诊断流程再造;
厨政支持系统：新产品研发厨房管理实务后厨技术指导菜品成本控制;
财务支持系统：加盟规划财务评估前期成本控制实时财务分析;
培训支持系统：管理金三角培训服务技能培训服务意识培训后厨技术培训;
人力资源系统：员工代招人员输出猎头服务绩效评估薪酬管理;
企划支持系统：开业策划营销策划广告设计促销方案公益活动;
物配支持系统：原料配送物资配送特色菜品代购物资调剂;
网络支持系统：网上ERP新菜品视频培训视频各种资料下载。
1、初次接触。
2、加盟咨询：意向加盟商向总部索取加盟资料，咨询了解公司状况及品牌加盟条件。
3、意向加盟申请：提交意向加盟申请书/阐述公司的合作方式及要求，指导意向加盟商做市场调查及计划书。
4、甄选评审：经洽谈评审是否符合加盟标准，签定意向协议书，缴纳诚意金。
5、市场考察/店面确定：了解当地消费能力及消费习惯，了解同行业经营状况协助加盟商选择店面，确定是否符合加盟店面标准，落实店面是否签订租赁合同并提供店面合同复印件。
6、签定加盟合同：缴纳品牌保证金，向品牌中心市场部提交店面平面图纸;向大区提出培训申请。
7、加盟店筹建：人员储备培训/加盟店展厅装修设计/样品设计/软装配饰设计 / 样品生产物流配送/样品安装及配饰陈列/经营办公物品准备。
8、开业筹备：开业活动策划/前期宣传推广/客户储备/开业协助指导/正式营业。
9、总部不定期跟进营运指导及支持。
10、可持续性经营与发展。