成都串串在一般人的印象中，都是非常接地气的，但“九千岁串物料理研究所”却反其道而行，打造出了ins风的感觉，给消费者们带去了惊喜。它的装修与产品，可以说是很“表里不一”的了。凭借着特色高颜值的店铺环境，以及美味地道的成都串串，品牌成功俘获了一大票消费者的心，成为当之无愧的网红餐饮！
作为一个粉色主题的串物料理品牌，“九千岁”展现出了强大的发展潜力，是被很多人所看好的。它的创始人曾经有过到国外留学的经历，所以在发展我国传统美食的同时，也在其中融入了异国风情，这一点其实从门店设计和品牌名上都能够看出来。所以品牌是带着一丝融合气质的，更能迎合现代年轻人的喜好。
为了满足不同人的口味需求，九千岁串物料理研究所的锅底分为两种。其一为传统的重庆下河帮老牛油锅底，带着店型的川渝特色，非常的火辣；另一款则是番茄锅，来头可不简单，是从罗宋汤中获得的灵感，选用了番茄、甜菜、马铃薯、牛肉块、奶油等多种食材制作而成的，味道十分鲜美，而且也更养生。
九千岁串物料理研究所在串串原料的选择上，也颇给人“不拘一格”的感受。除了人们常见的串串之外，它还把海鲜融入到了川味之中，鲍鱼、皮皮虾、扇贝等等，都被做成了串串呢。自然要把它们做的好吃，是经过了反复调整才获得的，而且对食材有着严格要求，每天新鲜配送。正是因为此，品牌才能茁壮成长起来！
九千岁串物料理研究所以其原有的专业烘焙器具，彻底解决了传统生产粉煤灰、单一口味的弊端。秘密和专业设备，生产工艺简单独特，没有异味，不怕造假。九千岁串物料理研究所产品可随意调节颜色、香味和形状，不受地理位置和民族风俗的限制，可满足南北不同地区不同群体的需要，以其独特的食品特点，覆盖了餐饮业的所有消费者。