蓉一锅串串在2017年成立于四川成都，大家都知道四川人大多数都是无辣不欢的，所以四川的美食也主要是以辣、以麻为主，当然蓉一锅串串也不例外。蓉一锅串串没有鸳鸯锅，没有清汤锅，底线是微辣，但是蓉一锅串串的麻辣不是向那种辣椒精制作的产品一样辣的揪心、辣的胃疼，蓉一锅串串的麻辣是非常的正宗，而且也是比较鲜香的，所以很多人都比较喜欢蓉一锅串串。适当的吃辣椒对身体还有很多的好处，比如排湿驱寒的作用就是比较明显的。
蓉一锅串串研发创意新吃法，将串串和豆花进行结合提供消费者不一样的美味享受。蓉一锅串串利用传统手工的豆花制作工艺，摒弃机器，用石磨进行研磨，制作出来的豆花鲜嫩可口。并且蓉一锅串串还是国内餐饮市场上锅中锅使用比较早的串串品牌，蓉一锅串串边上煮豆花进行提鲜，中间来进行串串的涮煮。
蓉一锅串串的产品种类丰富多样，各类的应季蔬菜、肉类、豆制品、丸子类、面食等，可以提供消费者进行选择，另外蓉一锅串串还有很多的特色产品，"长相思豆花""五味千层肚""脸红嫩兔肚""香芹嫩牛肉""农家小土豆""十八弯肥肠"等，这些的销量都是较高的。并且蓉一锅串串还会不定时的对产品进行更新，根据市场的需求研发出新的产品，从而给消费者更多的选择，以充分满足消费者的需求为主要目的，让门店拥有更多的消费者。
知名实力大品牌，加盟创业有扶持
蓉一锅串串成立短短一年多的时间，目前整个餐饮市场的知名度都是比较高的，是名副其实的网红品牌，不少的消费者都慕名前去品尝蓉一锅串串的美味，迄今为止蓉一锅串串在全国已经有不少的门店，其门店的发展都是比较不错的，排队等候是习以为常的，特别是节假日的时候，各个门店的生意更是非常爆满。如此火热的项目，其发展前景也是比较广阔的。
原材料统一配送，扶持产品统一口味
蓉一锅串串总部拥有锅底底料研发基地，各加盟门店的底料都是总部进行统一的配送，不光能够减少制作的精力还能扶持产品口味的一致，让消费者在每一个地方都可以品尝到蓉一锅串串正宗的美食口味。
完善运营团队相互配合，携手将门店发扬光大
蓉一锅串串拥有完善运营管理团队， 研发团队、管理团队、营销团队、售后团队等，各个团队之间相互配合，合作团结才使加盟门店一步步发展到今天的局面。
多家媒体合作，快速打开品牌知名度
蓉一锅串串比较注重的品牌的发展，尽管其品牌在市场上的发展已经比较不错了，但是蓉一锅串串还是一直坚持对品牌的宣传和推广，并且花费大量的资金和知名网站"搜狐""新浪微博""腾讯网""今日头条""百度"等都有合作，全面进行蓉一锅串串品牌的宣传。
保姆式全程协助加盟门店，360度助力加盟商走上创业之路
蓉一锅串串总部和加盟商自签约以后就全程协助加盟门店进行相关的开业准备，并且还会在加盟门店后续的运营中给予持续的服务，并且根据加盟商当地的发展情况制定出符合当地发展的营销策划方案，让蓉一锅串串能够更快的占据市场。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟蓉一锅串串项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：蓉一锅串串总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。