自谭记串串香问世以来，获得成都各大美食媒体及好吃嘴的强烈推荐，深受广大消费者好评，并迅速成为大众点评推荐商家，成为成都串串界不可忽视的有名品牌。
持续发展的谭记串串香，在发扬四川串串的同时，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰显自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围，打造特色餐饮品牌。
谭记串串香本着“双赢发展，共创未来”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。
谭记串串香，源于上世纪60年代的成都街头巷尾。那时候，邻里街坊做饭的灶台都在家门外，邻里之间一边做饭一边聊天，院里放着一口串串，围着几户人，每家只带了两三样菜，碗里却有十几样菜。热热闹闹的吃着火锅，这就是早先的成都市井火锅的雏形。当时院门口会挂着灯笼照明，方便晚归的家人、路人识路，就着灯笼的亮光吃着串串，成都人的慢生活早就根深蒂固的深入骨子里了。从此谭记串串香就变成了成都人对串串以及美食的极的尊重，打灯笼由此得名。
谭记串串香是一家专注于餐饮项目孵化、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。公司汇集各界餐饮人士，拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。秉承“诚信+责任”的合作理念，将管理层多年从业经验和时下流行趋势相结合，摸索出一套操作简单，可复制性强，接地气的门店筹备一开业一运营方法，帮助众多合作伙伴实现餐饮创业的梦想!