余一手串串香火锅是一家专业做餐饮的公司。被行业界称之为餐饮黑马的“余一手串串香”火锅”品牌经营数年后，于2009年10月正式成立成都余一手餐饮有限公司，相继面向全国展开特许业务。
公司旗下拥有四个特色品牌：“余一手串串香火锅”，直营店四家，近两百家。“翅掌空间干锅坊”，直营店四家，四川串串香店多余家。2015年1月又把经营多年的特色品牌“冒尚来冒菜”“余鸭子卤菜”，隆重推出面向全国展开。
余一手串串香火锅加盟
发展中的“余一手”建立了自己的生产厂房、设置了部、实战实操培训中心、技术研发部门、督导维护团队、营销策划部门、物流配送中心等。还储备了很好的经营管理人员和督导维护技术人员为提供专业、很专业的服务。我们秉承负责、担当、感恩、超越的精神，团队上下一心共同努力，将成都串串香余一手驶向中国牛的特色餐饮品牌。
余一手串串香火锅企业文化:
宗旨：开一家店轰动四方、安、稳、准。
精神：负责、担当、感恩、超越。
理念：诚信经营、双赢未来。
使命：做好餐饮事业努力奋斗。
远景：做中国 牛的特色餐饮品牌。
余一手串串香火锅加盟品牌特色:
1、很新鲜的原材、珍珍0添加
底料源用石柱红椒、四川茂县花椒及精选香料，余一手串串香火锅打造的就是0添加剂火锅品牌。
2、精制秘方工艺、美味实力担当
余一手串串香火锅拥有精制炒料工艺，产品经过层层检验。
3、一次底料、现场兑锅
余一手串串香火锅使用一次底料，干净卫生，0添加剂，更健康美味！
4、多种锅底、别样风味
余一手串串香火锅锅底口味丰富，余一手串串香火锅的清油锅底、红油锅底、鸳鸯锅底...全面满足消费者的需求！
1、选择余一手串串香火锅加盟，就可以享有余一手串串香火锅商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。
2、产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟效益。
3、公司总部拥有经验丰富的专业技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。
4、余一手串串香火锅总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，确保全部教会都能独立开店。
5、完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。坚决避免内部竞争；总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况，只批准一家加盟店。
6、作为行业的，余一手串串香火锅以平民化的价格，很好的装修风格以及很好的服务理念而深得人心，透明化的收效让您稳健确保。
1、初步了解
浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立余一手串串香火锅合作关系。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
余一手串串香火锅所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、开业运营
一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。