麦克莱汉堡是中西组合的特色饮食,麦克莱汉堡是聚西方名典美食于一身。麦克莱的汉堡以色纯、松软、可口为特色;炸鸡以其香、酥、脆、营养丰富标榜;乳、肉、蛋制品的营养有机结合,为人体补给必需的热量、氨基酸等高质素营养要求。
企业规模
麦克莱汉堡总部于二十世纪九十年代创始并商注沈阳市,总部位于沈阳市铁西区腾飞一街72号,与广州铁路相邻,交通便利,四通八达。麦克莱经过十几年的发展,现有多家直营店,加盟店分布在广东、湖南、广西、 湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省,遍布大江南北。公司员工编制300余人,设立9大部门,实行现代化的公司管理模式。
系列产品
麦克莱餐单的黄金组合
麦克莱香辣鸡腿汉堡、香辣鸡翅、原味鸡块、配以薯条、热狗、饮料等。
麦克莱鸡腿汉堡
采用面包与鸡肉、生菜等调料相搭配,采用特殊原料腌制经高温烘烤而成,口感微辣、色泽金黄、具有浓烈的美国风味。
香辣鸡翅
长约6.5厘米、厚约2.5厘米、重约35克、外观均匀布满金黄色鳞片(形状同鱼鳞片相似故称之为鳞片),味道鲜美,口感纯正,晶莹剔透,略呈辣味,是麦克莱主打产品。
原味鸡块
通过独特,对鸡肉进行严格处理,在高温高压的作用下使味道更充分,更纯正,吮指回味,意犹未尽,具有大小均匀,色泽金黄,非常适合中国人口味。
麦克莱亲子套餐
主要针对小朋友爱吃爱玩,好奇的心理设计,迎合小朋友的心理,提供好吃的食品、赠送活泼可爱的纪念品。
麦克莱鸡腿汉堡套餐
微辣、原味兼顾为特点适合不同层次的消费者,是公司主打产品。
品牌经验
公司积累数十年的餐饮经验,不断吸收,融汇贯通,在餐厅值班管理、系统管理和餐厅管理及业务计划上都有独到见解及著述。餐厅管理日益精细专业,还成立了专业的训练部门为不断壮大的营运团队提供强有力训练支撑!训练是一种长期的智能创业,而不仅仅是一种福利!教授相关的专业知识同时关注学员运用知识转化成绩效才是力量!训练的目标是把在课程中所学习到的管理技巧运用在实际的餐厅工作中,以取得个人管理技能和餐厅业务绩效共同提升。