1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。
2、实地参观：总部欢迎加盟商前来参观考察。
3、加盟申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳提高/增加金。
4、资格审核：126石锅鱼总部对加盟商提供的各种资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。
7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。