巴鼎红火锅专门为全国餐饮火锅店批发特色火锅底料，无需加盟费使用本公司核心技术，无需厨师的火锅厨房，它不公增加了特色火锅竞争力，而且赢利空间大收银丰厚。得到了火锅创业极大认可和好评。
是专门从事火锅连锁、经营的新锐品牌.公司是集火锅加盟连锁、物配配送、火锅文化、鼎食文化研究、绿色产品、火锅原材料开发为一体的现代民营企业.公司总部设在重庆永川区,下设人力资源中心、加盟中心、财务中心、CT装饰设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构；以火锅美食文化、鼎文化为背景,时尚与古典的装修风格,独特的产品设计、完善的管理模式、以历史文化、巴渝文化、现代文化、叁者并重,构建九州餐饮、巴渝火锅美食、鼎食文化品牌餐饮公司,打造国内优异鼎食文化餐饮企业。
公司总部设在重庆永川区,下设人力资源，中心加盟中心、财务中心、CT、装饰、设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构。
重庆巴鼎餐饮有限公司以火锅美食文化、鼎文化为背时尚与古典的装修风格,独特的产品设计、完善的管理模式、以历史文化、巴渝文化、现代文化、三者并重,构建九州餐饮、巴渝火锅美食、鼎食文化品牌餐饮公司,打造国内优异鼎食文化餐饮企业。
企业目标:弘扬民族饮食文化，构建国内餐饮驰名品牌。
企业精神:契而不舍,开拓创立。