百信火锅博采众家之长，对火锅调料秘方进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了独特的火锅口味风格，形成了百信火锅风味流派，成为重庆火锅界的很大亮点。百信火锅一直以“绿色、健康、特色”的服务理念，在原本的火锅上不断的研发创造，致力为消费者提供一个专业的、美味的、纯正的、独特的吃火锅体验，深受消费者的信赖和推崇，一直是火锅行业的先导品牌。
百信火锅的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅风潮。首先取材上摈弃了动物油改用好的植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新 ，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
百信火锅精选黔北朝天椒，广集土壤、水质、日照之精华个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣；茂汶花椒颗粒饱满、仔少、油包突出、麻味醇厚、无苦涩；贵州黄口姜纤维多，色泽金黄，香味浓郁辣味浓烈。从原产地选材底料，到呈现上桌，道火锅将每一个环节严苛品质提高/增加。真正做到将“不添加味精的火锅”进行到底，带给每一位消费者舌尖上的健康享受！
1、免费提供全套品牌VI视觉形象系统，以确保所有加盟店铺的品牌形象统一。享有百信火锅商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、百信火锅加盟完善的品质确保，客户回头率极高。
3、专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的利益。
4、培训是提升加盟店综合实力更有用、更快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分培训的形式分享给加盟店，切实的在更短时间内提升加盟店的整体实力。
5、总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商更全面的服务支持。
6、根据加盟商的当地经济发展状况，对加盟模式进行加盟预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算加盟回收周期与总体运营的投 资收获率，将加盟危险降至更低。百信火锅品牌很红火，开一家火一家。您还在等什么呢？赶快一起来加盟吧！
1、加盟咨询
与在线客服沟通，详细咨询百信火锅项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
3、加盟申请
加盟商决定加盟百信火锅品牌后，可以向公司总部提供加盟意向书，并提交相关身份，待公司审核即可。
4、签约
加盟商确定加盟百信火锅，并总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。
5、店铺选择
总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修
大型或特大型店面可以业务经理协调公司设计师对店面进行装修设计。
7、培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速收利。
8、开业筹备
制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、正式开业
选择良辰吉日开业，并邀请专业人士，为店铺剪彩，提高店铺度。