八脚老火锅是在台北正宗的粥火锅了，搭配上肉质肥美的活虾活蟹，味道非常好吃，而且也算是养生粥之一了。来他家的客人基本上都是本地的回头客，吃了一次保准你还会来。其实很多人都是来这儿吃气氛的，熟面孔多，店里的服务也不错，菜品的口味传统，吃起来很爽快。
八脚老火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
八脚老火锅采用植物油锅底配以八脚老火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!八脚老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
老励精图治，以创立为，以服务为特色，以质量求生存，以信誉求发展，广纳贤才，并聘请国内多名餐饮，导入CI管理系统，结合现代经营和管理理念，科学决策，严格管理，使公司获得了飞速发展。
公司采用连锁经营的模式，迅速占领市场，全力打造一个以火锅为主体的大型餐饮实业集团。
十年磨炼，我们已建立了独立完整的餐饮连锁经营体系，拥有标准化的加工厂，完善的物流配送中心，高素质的人才储备，我们将以更好的服务推进加盟大业