本地鸡喔火锅选用正宗散养土公鸡为主料，根据中医理论，搭配公司多年精心研制及改良的三十几种中草药材香料辅加于的烹饪方法精制而成。使其做到春季上补、夏季温补、秋季进补、冬季滋补，口味达到麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，同时具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等，进一步好和发扬了本地鸡喔火锅！
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。
本地鸡喔火锅品牌从单店发展起步，逐渐成长为以经营本地鸡喔火锅特色火锅及特许经营为主，兼营本地鸡喔火锅特色调味料的研发、加工及销售业。
随着本地鸡喔火锅总部规模的不断壮大及品牌价值和品牌的不断提升，本地鸡喔火锅也有计划的将公司的总体发展提高到国际化的高度，让本地鸡喔火锅品牌逐步走向国际化之路。
本地鸡喔火锅集养殖、调味料加工、餐厅经营及特许加盟、调料分销的垂直型产业链不仅支撑着整个本地鸡喔火锅品牌的有序发展，产业链中各个环节为社会还创造了数万个就业机会，带动着整个烧鸡公火锅行业的蓬勃发展。
1、加入本地鸡喔集团开店，组成连锁效应，本地鸡喔火锅名气高；而不是小家小户小字号。
2、本地鸡喔火锅品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、技术全面升级，研发新产品扶持您开店经营源源不断。
4、本地鸡喔火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对加盟者进行不定期的电话跟踪服务，确保加盟者在店面运作上有很大的提高。
6、成功的经营模式是加盟者走上创业快车的关键，经营模式简单地说就是创业的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式寥寥可数，而本地鸡喔火锅卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
1、初步了解
了解本地鸡喔火锅的运作模式，了解当地的市场情况，网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
2、总部考察
至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、选址建店
寻找符合总部的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修
公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
7、加盟培训
确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业策划
提供开业指导，开业的宣传策划，专业人员上店帮扶开业。
9、正式开业
选择良辰吉日开业，并邀请专业人士，为店铺剪彩，提高店铺名气。