成都老妈火锅简介
成都市老妈酒店有限公司始于1986年，因创始人廖华英女士年迈慈祥人称“老妈”且在成都古坝开店而得名，其亲切、细致的待客之道与传统火锅经改良后特殊的滋味换来“花重锦里，美食”之雅誉。
十九年栉风沐雨的努力，老妈逐步发展成以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。“岁岁年年，滋味如一”的质品和“川人川味，蜀地蜀风”的文化经营风格，承袭蜀汉遗风，展现地域文化，赢得了顾客的青睐，先后在昆明、沈阳、北京、大连开设加盟连锁店，成为四川火锅的代表之一。
成都老妈火锅承袭蜀汉遗风，将大气、精美的建筑艺术与特定和谐的装饰装修整合一体，再现了川西人文风貌和历史痕迹。老妈火锅重品质，讲信誉，以优异的菜品和出色的服务，为顾客奉献着自己的热情和力量。汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。菜品的极大丰富及其精巧、细腻的摆盘，为川人的火锅宴增添了赏心悦目的视觉。温暖、祥和、热烈的就餐环境，在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，同时又承续和延展着传统文化的精神风采，赢得顾客和社会的一致好评。
老妈先后荣获了“成都市商标”、“四川省商标”等称号和“成都市名火锅”、“很受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”、“四川省名优火锅”、“国内名火锅”、“中华餐饮名店”、“年度国内餐饮百强企业”、“年度纳税大户”、“年度不错服务型企业”等荣誉称号。2004年，“老妈”荣获国内500很具价值品牌，商标价值9.46亿元。同年11月，“成都老妈火锅”商标荣获“国内商标”。
“成都老妈火锅”在获得各种盛誉之时，不忘社会，始终关注并致力于发展社会公益事业，多次出资捐赠公益事业。1996年在都江堰市大观乡捐建了“老妈希望小学”、1998年在辽宁省沈阳市苏家屯捐建了老妈第二所希望小学虔信滤除风尘，真诚煮沸人生。老妈以百姓情怀，为四海宾朋营造家的感觉，与天下人永结佳谊，共享美好生活！
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2、项目考察
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加盟商向成都老妈火锅总部提交加盟申请并等待回复。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，更终确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
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6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、多方面培训
提供多方面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
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开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
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公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。