火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地，火锅花色纷呈，百锅千味，出门都能看到许多火锅店身影，是当前特受大众青睐的美食之一，而说起火锅大家就自然而然的联想到重庆火锅。川骄作为重庆火锅的品牌之一，在火锅市场立足数年，已经成功开设了多家加盟店。
川骄火锅品牌成立于2004年，隶属于牡丹江市东鹏餐饮服务有限公司，是该公司重点推广的品牌项目，该品牌以经营重庆火锅生意为主，从开创经营至今，已经聚拢了众多的市场资源。全国各地遍布了该品牌分店的身影，旗下加盟店已有百余家，川骄正在以快速发展的模式将品牌推广到世界各地，是一个有经营实力，有品牌特色的项目。
川骄以经营重庆火锅为主，是业内公认的老火锅品牌。川骄火锅在长期的经营和运作的过程中不断地进行技术的更新与工艺的改良，进而打破了传统火锅在食用中的诸多弊端，坚持“健康、美味、时尚、经典”的“四位一体”饮食理念，进而形成了一套在体系上相对完善，技术上相对前位，品位上相对时尚的火锅饮食体系，推出了“川骄健康清油锅”、“川骄美味鸳鸯锅”为主要项目的菜系，突显其美味，经典，精益求精。
川骄火锅目前已经拥有6大系列，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求，让人真正体会到重庆火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。
川骄专注于重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，上百家加盟店可以复制学习其管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。总部还会提供长期驻店技术人员，加盟店也可以随时派人到公司免费培训。
市场优势：随着生活节奏的加快以及政府提出的扩大内需的背景下，这个重庆火锅总部运用科学管理，集中采购，统一配送，将加盟的运营成本降到比较小，使加盟的危险为零。重庆火锅这个品牌这里除了老顾客常来光顾还有不少的新老顾客进店享受它的美味，重庆火锅品牌采用单独的制作工艺，做出的美食味道比较好。
品牌优势：川骄公司具有较高的品牌有名度和好的的品牌形象以及成熟的品牌推广传播体系。川骄重庆火锅总部会提供市场营运初期运作的各类指导，让加盟商可以迅速占有市场。现在公司通晓运营策略，使得加盟商在当地外卖销量好。如今重庆火锅是不同于日常简单的饮食模式的特色餐饮店，也为餐饮市场增添了一道独特的风景。并且重庆火锅加盟他的优势多，即便没有任何餐饮经验的人也能做出地道的重庆火锅。
产品优势：川骄公司产品多元化，既满足不同消费者口味需求，又增加得到钱能力。现在加盟店在各区域限额加盟，而且公司拥有专业的开发团队，具有前瞻性的门店选址眼光，标准的装修指导，让加盟店装修省钱又省心。如今在很多小吃街都能看到一个牌子的火锅店叫川骄，很多人比较喜欢吃这个。
宣传优势：川骄公司经过互联网上的微信、品牌活动等等，全方面打造和提升川骄品牌形象，资历高营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。它不仅使在同一品牌下，产品的标准高度统一，能够给商家带来更多的帮助，商家与这个品牌合作，川骄加盟可以得到更多的市场信息，所以他很受欢迎，餐饮市场的发展十分激烈，而如今市场上面特色的美食备受关注。
一、加盟申请：智慧之选方电话、传真、电邮、或实地考察等方式了解合作模式及相关加盟政策。认真填写加盟申请表，传真或邮寄至总部。
二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备合作条件。
三、准加盟商详细了解加盟流程及加盟项目后，与总部签署《特许加盟经营意向协议》。
四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性，同时提供选址指导。
五、签定特许加盟经营合同，公司提供各种指导手册，培训店面负责人。
六、总部提供店面平面设计，规划出具体效果图、平面图、施工图等图纸。加盟商可选择施工部门，总部派人进行工程监理。
七、加盟商在当地申领营业执照及办理相关手续。
八、总部派支持筹备小组协助筹备开业，如人员招聘培训、广告宣传、开业庆典等。
九、试营业。
十、正式营业。