1、在线留言、填申请表或电话形式提出对“重庆麻辣火锅”的加盟申请。
2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额。
3、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟商案，包括加盟级别的确定、店铺大孝人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等。
4、加盟规划之后，双方正式签约加盟合同，加盟商向公司总部支付智慧之选金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划帮助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
6、正式营业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式营业。