公司，5年成长为重庆本地代表性品牌。奥秘只有一条：传承重庆正宗火锅文化，只选用更好的毛肚，食材品质遥遥。
火锅看重庆，重庆当地火锅分：新派火锅、重庆老火锅，老火火锅女神陈美杉，创办乾矿老火锅，5年成为重庆老火锅代表性品牌，每年接待顾客突破208万人次，更受吃货青睐。
今天，火锅女神自建荣昌小黄牛养殖场，再次升级食材品质，开启老火锅牛肉食材时代，乾矿老火锅，每天一头小黄牛，新鲜营养更好吃！乾矿老火锅，每天一头小黄牛，新鲜营养更好吃！
乾矿老火锅，“更好的毛肚，更好的老火锅”，2015年，全市15家直营门店，接待顾客突破208万人次。
2014年，乾矿作为重庆老火锅代表，被《凤凰卫视》《湖南卫视》《江苏卫视》等多家媒体争先报道。
2015年被饭店协会评为“名火锅”和“具潜力加盟品牌”。
2016年乾矿火锅荣升为”副会长单位“，并荣获第三届“重庆火锅”传承奖。
2016年6月被烹饪协会评为“2015年度餐饮500强门店”。
第七届火锅产业大会，被烹饪协会和饭店协会分别评为“2015年度火锅50强企业”和“十佳老灶火锅”。
乾矿近年发展迅猛，奥秘只有一条：传承重庆正宗火锅文化，只选用更好的毛肚，食材品质遥遥。
如今，乾矿老火锅是重庆吃货“好吃狗”人群聚集地，被赞誉为：重庆更受“好吃狗”青睐的传统老火锅。
火锅看重庆，重庆当地火锅分：新派火锅、重庆老火锅，老火火锅女神陈美杉，创办乾矿老火锅，5年成为重庆老火锅代表性品牌，每年接待顾客突破208万人次，更受吃货青睐。
今天，火锅女神自建荣昌小黄牛养殖场，再次升级食材品质，开启老火锅牛肉食材时代，乾矿老火锅，每天一头小黄牛，新鲜营养更好吃！乾矿老火锅，每天一头小黄牛，新鲜营养更好吃！