重庆小火锅加盟详情
选址餐饮行业创业是个不错的选择，对于创业者来说，选择一个热门的项目，自带流量，能吸引到众多消费者的光临。重庆小火锅作为当下不错的项目，在全国各地都拥有忠实的消费者，自然而然的就成为了当下受追捧的创业项目。
重庆小火锅的复式陶锅采用好的陶土烧制而成，质地温润细致，富含多种微量矿物群，随热溶于火锅中，更增营养。陶锅表面的细微孔道能加速水汽的蒸腾，使用陶锅涮菜涮肉，肉质味足浓香，蔬菜清爽嫩绿，且人体易吸收，真正做到又快又养生。同时，重庆小火锅的复式陶锅的第二层是烤盘，可以在上面烤制美味——有涮有烤，这在快餐小火锅领域是行业领头。
重庆小火锅，拥有麻辣火锅、海鲜火锅、牛羊肉涮锅、豆捞锅、冰水火锅……等近百个品种，春夏秋冬，想吃什么，吃什么，美味又自在，也能保鲜，没有油腻。卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季美味不断!重庆小火锅，一人一锅，价格实惠，美味不打折。
为了让重庆小火锅品牌得以迅速传播，重庆小火锅放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，重庆小火锅旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，重庆小火锅又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。
强大自我、用心服务，深入一线市场掌握消费动向，成为重庆小火锅品牌不断前进的源动力，我们将坚持公开、阳光、诚信的合作理念，把重庆小火锅品牌做得更大、更强、更长远。
重庆小火锅加盟优势
火锅市场不错，与众不同才能脱颖而出
火锅的流行，让现在的人们普遍喜爱，不管是朋友聚餐还是约会，吃火锅才能显露真性情！同时火锅市场的竞争也开始越发激烈，出现了越来越多的品牌。行业不错竞争激烈，如何才能在竞争中站稳脚跟并分得市场红利？选择重庆小火锅，同样源自于火锅之都重庆，同样的材料和味道，只是在形式上另辟蹊径，吸引单身人士或者两三人的小团队前来就餐。相比较传统火锅，小火锅形式灵活，让吃火锅变得更简单方便。
小火锅开店形式多样，自由选择
开小火锅店，有多种形式可以选择，加盟商可以根据当地市场需求和自身经验来选择。主要有以下两种模式：
1，旋转火锅，食材丰富旋转任选，每人一个锅，还有多种汤底可以选择。这样的火锅店开店成本低，因为不需要太大的店面，设备简单，顾客自主烹饪不需要厨师。只要有总部提供的汤底配料，或者参加培训学习汤底制作及开店管理就可以轻松开一家旋转火锅。旋转火锅形式新颖，就餐方便，菜品随吃随取。对消费者来说非常方便和合格，汤底多样，男女老幼都爱吃。
2，自助火锅，自助火锅也有多种汤底可以选择。关于自助餐，相信很多人都喜欢，所以当火锅与自助餐相结合，更是受到年轻人的欢迎。自助火锅，吃多少拿多少，爱吃什么拿什么，将自己喜爱的食材放进锅中，看着食材在翻滚成熟，等待的过程也是一种美妙的享受。而且每人一锅，对于有些有洁癖的人来说，非常的方便自如。
布局现代，清新时尚
小火锅一般是以吧台的形式经营，没有了繁多的桌椅，众人合围吧台，一人一锅。小火锅没有传统火锅的油污和嘈杂，营造时尚的潮流气息。店内洁净淡雅，让顾客在就餐的同时享受轻松惬意，缓解部分精神压力。
单人单锅，翻台率高
小火锅汤底制作简单，清洗配菜快捷，从顾客点单到菜品锅底上桌，五分钟的时间就可以完成。单人单锅食材少，烹饪快，而且，没有了多人聚餐的热闹，就餐时间会大大缩短。一般一人就餐半小时左右，可以接待大量顾客，增加。
重庆小火锅加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。
5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。
11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。