【专业选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素之一是选址。成功的选址,将降低50%的智慧之选。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估。
【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和智慧之选经营的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和智慧之选定位。
【智慧之选定位】根据商圈调研论证报告进行单店智慧之选定位,商圈的不同在智慧之选定位和装修上有一定的差异,这是我们必须和认真对待的。
【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
【开业计划】拟定《装修计划》时间表;拟定《人员培训计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。并根据当地的情况做出促销方案,总部会派出运营上门指导,提高/增加开业及店面运营的顺利。
【实施训练】管理组人员,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。