德胜记作为重庆一个历史悠久的品牌，在重庆许多当地居民中享有盛誉。这不仅仅是因为德胜记作为正宗的重庆火锅，口味辛辣可口。作为重庆火锅的龙头企业，德胜记有自己的文化底蕴。他们吃的不仅是地道的重庆火锅，更是重庆独特的语言文化。更重要的是，重庆的德胜记理念是继承重庆火锅的精髓，做出正宗的重庆火锅。让加盟商“好店”、“好店”一直在努力，得到了加盟商的一致认可。每个加盟商都认可德胜记的品味和理念。德胜记还将给加盟商更多的收银台来实现他们的目标。
德胜记公司隶属于重庆渝之门餐饮管理有限公司，专业从事重庆火锅特许经营、特色火锅特许经营、重庆特色餐饮研发、技术推广、品牌管理和对重庆的专业餐饮连锁企业和兴餐饮管理公司。
公司设有基材厂、技术研发中心和营销中心。营销中心下设网络部、运营部、市场部等多个专业部门。是一支专业从事重庆特色餐饮、食品经营、品牌经营、营销策划、菜品研发、市场运作、连锁经营的不错团队。佳肴
，以重庆独特的民俗风情和丰富的物质资源为基础，融合川渝特色美食和美食精华。经过无数人的研发，致力于研发，打造出重庆具有特色的餐饮美食体系。公司加入重庆市食品经营多年，具有加盟的实质。重庆餐饮经营模式的成功复制，扎根重庆，辐射全球。
公司现采取复制多年成功经验，结合当地实际情况的新模式。从基材（纯手工小火锅）研发、检验选址，到材料配送，再到后期监管等一站式快速管理运营模式，全力支持全国实体店。
优势1：形象宣传
专业店面形象公司设计店面形象的全过程，专业形象人才顾问科学的店面布局，合理利用空间，并严格装修材料，体现质感；装修师有丰富的大型连锁店装修经验，所有材料均按品牌固定。
广告主：根据各店实际情况，定制广告，进口3M双面细喷布。
设备制造商：根据车间实际使用情况定制设备。并为本店每月提供免费设备维护保养。
优势二：专业流程服务
从了解的那一刻起，每个环节都有专业人士的帮助和指导。无论是寻找店铺，还是店铺装修，我们都提供专业、成熟的方案，力求双赢。
优势三：各种媒体宣传手段
网络、平面、电视等多种媒体进行品牌推广（目前已对20家电视台和报纸进行了采访和跟踪），从而不断强化品牌价值。
优势4：灵活的营销计划
不仅有品牌的整体营销计划，而且对单店进行实际的单店促销，并提供一整套的门店管理报告。
优势5：门店公司监管支持
管理监督和技术监督每月至少进行5次门店检查，帮助加盟商发现门店问题并提供解决方案。
优势六：星级门店评估方案
了科学的五星店评估，让好的门店和好的加盟商能够得到更实质性的优惠和公司的政策支持。
1、有足够的资金储备
2、可以电话、电子邮件等方式联系其加盟总部，表明加盟意向，并填写《申请表》
）3、经特许经营总部审批后，直接到特许经营总部现场考察，并与之签订正式合法的特许经营合同。
4、特许经营合同签订后，特许经营总部将派出一支强大的团队前往被特许人所在地，帮助被特许人准备开店，为被特许人和当地员工提供专业培训，在技术和管理经验方面给予全力支持。
5、准备工作完成后，被特许人向特许经营总部申请开业，经批准后正式开业。