大风炊石锅鱼火锅是一次性锅底，以一半菜油和色拉油，一半牛油，混合三十多种调味料调制而成。火锅特色在于牛油浓，麻味重，辣度足。此外火锅还添加了老广熟悉的黄连，因其能清热降火，帮助食客吃再多也不会上火。
因大风炊石锅鱼火锅的耐火度不同，所以有特别涮煮吃法。中间格火力旺，涮煮即烫即熟的食物，旁边格火力均匀，放煮熟才能吃的食物，边沿格火力弱，宜久煮的食物。如果想了解大风炊石锅鱼火锅加盟费多少钱，具体加盟详情欢迎在线询问。
火锅，是一种以炖为主得饮食方式，早出现于宋代北方、因北方冬季寒冷 ，士兵们想出边煮边吃的想法用于驱寒 ，此法迅速在北方流传了起来!到建国前期，已经出现了几十种不同的火锅口味，在逐渐发展得现代社会，火锅仍占有着不可替代的作用!
几年来，公司不断完善管理，锤炼品质，先后获得饭店协会颁发的“具人气火锅品牌”、“重庆名火锅”、“重庆火锅协会会员单位”、“火锅品牌二靠前”等荣誉。 大风炊石锅鱼火锅创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势，各地要求加盟大风炊石锅鱼火锅的客户更是络绎不绝。客户的忠诚是对大风炊石锅鱼火锅人的鼓励也是对品牌的鞭策，大风炊石锅鱼火锅坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的伙伴们分享大风炊石锅鱼火锅成功模式，共绘大风炊石锅鱼火锅辉煌蓝图。欢迎各位的加盟。
统一品牌
免费提供品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VI系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为创业者全程打造创业平台，让创业者坐享品牌的强大市场号召力。
整店输出 轻松开业
整店输出，针对选址档口经营或独立单店经营的创业者，提供包括开店加盟预算、店面选址、店面装修设计、店品配送、产品陈列、收银系统、物流系统、店员培训、促销宣传等，涉及店面装修、运营、产品、销售、宣传、培训等诸多方面的项目，均由总部提系列服务，增强其市场竞争力与持续赢利能力。
新品研发 技术全授
有一支专业、实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品，提高/增加品牌拥有抢在竞争者的前面淘金。总部创业者免费提供生产工艺和产品营养单独自有工艺，提供全套系统化的操作流程，门店运营专业方案教材，秉承完全透明、全程共享的宗旨，扶持创业者的合理利益。
配备专业讲师传授产品制作工艺、生产流程、营养自有工艺及品牌设备的使用方法，使创业者享受免费的系统学习，轻松运营操作，总部培训实地上机操控。后期总部将不断提供免费的设备技术升级服务和设备的维修服务。
物流支持
公司具备健全，快捷的物流运转配送体系，总部配合加盟商集中配货，以降低成本，提高/增加货源供应并快速配送。
广告支持
总部根据营销策略适时进行有计划，有策略的广告宣传，正在实施强有力的品牌工程战略，提高品牌美誉度，增进加盟店销售额。
1、留言获得官方加盟电话，拨打电话详细了解的加盟政策，包括产品质量、市场情况、市场前景、加盟经营分析等等。
2、同行业的比较，确定是否要加盟。
3、若您满足的加盟条件，并确定了加盟意向，则可以在本地找好适合经营的店铺。
4、将店铺的租赁合同、开店人员的身份证复印件、店铺平面图、店铺照片传至公司总部。
5、公司设计店铺装修图，加盟店需按公司要求装修。
6、装修完成后审核后签约。
7、店铺人员的招聘与培训。
8、订货——发货——摆样。
9、制定开业计划，试营业。
10、正式营业，公司提供后续支持