干锅为特有的烹饪技法和餐食方式，在川渝一带尤为盛行。濠得创始人生于川北，名厨世家，自小酷喜干锅。之前的干锅只有炒制底料，味足但香寡。濠得创始人一直想加入某种调料，增其香。
底料加香辣老油的新法彻底改写干锅历史，一推出，道上人纷至沓来探个究竟。之后，模仿者渐多，冠以各色香辣干锅门店比比皆是，然其味都不正统。忧于干锅市场混杂不堪，宗正味，濠得创始人不再淡出江湖，决定开设门店，以飧食客。
公司拥有一支敬业 实干、团结奋进的技术人才和管理精英队伍，以诚实守信、共同发展、实现双赢的企业精神，打造独树一帜的双赢汇品牌。
旗下品牌濠得香辣虾，成为具影响力的餐饮品牌之一，拥有历史，历经风雨，在继承博大精深的中华美食遗产同时，产品不断推陈出新，做到科学配比，营养美味，满足现代人的健康标准，先后获得多项美 誉，将虾文化，广泛弘扬，为美食文化的全球扩张，做出重大贡献！
濠得香辣虾紧抓绿色消费的潮流，以打造特色产品，强化竞争优势的经营理念，形成独树一帜的饮食特色文化，成为当代具思想的饮食企业。
濠得香辣虾秉承、“互利双赢”、“合作共赢”的态度，携手全国合作商，抓住机遇，抢占先机，为共同开拓新时代餐饮市场而不懈努力！
濠得香辣虾总部一直以来，都以严格的要求来约束自己，因为它们知道，只有用比较好的服务，为消费者进行服务，才能不断的让自己得到升华。它们一直以高标准、严规范的管理模式见长，对餐饮行业的洞悉，对营销手段的熟练、 对成本把控的严谨等优势，让合作商迅速提升门店档次和经营水平。