汇山城火锅隶属于重庆辣天下餐饮有限公司旗下的品牌。这里是一个山城的浓缩版，在重庆解放碑八一路的2000平米超大洞子的滙山城火锅以民俗主题风格展示在市民眼前，这原汁原味的设计风格就是传统，让你能瞬间回到老重庆(山城)，还能只用一顿火锅的时间逛完老重庆，龙隐门、朝天门码头、长江索道、洪崖洞、石磨豆花、石柱红辣椒、仿佛还流着汗的纤夫雕塑。汇山城火锅，传统老味道、创立新思维。公司除保持传统的制造自有工艺外，还产品的研发、技术的创立、管理团队素质的提升作为公司发展的核心，与此同时，汇山城火锅海量吸纳行业精英，合力打造品牌经营管理体系，财务体系和人事培训体系，井立加盟部、企划部、营运部、物配部、技术研发部、财务部和人事行政部七大部广为所有加盟店提供支持扶持及贴心服务。让加盟汇山城火锅品牌的合作伙伴轻松实现财富梦想。
“汇山城”老火锅品牌，坚持走大众消费路线，并根据市场的需求不断的仓从重庆数干家火锅品牌中脱题而出。目前加盟店遍布全国各地，多达400家，但汇山城火锅依然保持任调，默默耕耘，争取早日出口出口，为不同肤色、不族的火锅爱好者提供地道，纯正、健康的重庆老火锅。
汇山城火锅加盟品牌集中了重庆独居特色的集市文化、码头文化和会馆文化。每晚店内会有重庆民俗表演，现场氛围佳，有核心的内容输出价值，自带传播属性。在汇山城火锅加盟店里你不仅能尝到舌尖上的美味，还可以看到琳琅满目的集市文化、江湖义气的码头文化、人群汇聚的会馆文化。
加盟汇山城火锅，体验独特的火锅文化，加盟汇山城火锅了解更多的重庆文化，感受更多的重庆特色。汇山城不仅能满足您舌尖上的味蕾，还能满足您琳琅满目的集市文化、江湖义气的码头文化、人群汇聚的会馆文化。
1.把汇山城火锅做成艺术：多种系列，多种选择，全年火热经营无淡季!口味不断推陈出新，工艺始终新颖独特，造型一直匠心。
2.汇山城火锅将手把手培训：加盟汇山城火锅好不好?加盟优势有哪些?专业的人做专业的事，别怪汇山城火锅太认真，汇山城火锅已经成功复制多家店铺，您可以合格的只管智慧之选，汇山城火锅强大的培训体系和售后服务，没有经验也能复制成功。
3.强大的运营团队为您保驾护航：汇山城火锅加盟从开火锅初期到后期全程一条龙服务。
4.小本创业，适合初创业者：开店即可慢慢经营好。
5.快速掌握技术，3-7天学会：免费学习技术，学会为止。天天爆满，顾客天天排队购买。
一、电话沟通等方式具体了解汇山城火锅加盟情况。欢迎本人直接来总部考察。
二、初步了解之后，意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。
三、公司对申请客户的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签订《汇山城火锅加盟意向协议书》。
四、公司将向加盟者提供专业的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。
五、在确定加盟区域后，公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签订《汇山城火锅连锁加盟合同》。明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造合格的空间和条件。
六、签订加盟合同后，即开始进行门店的勘察、设计、装修阶段。
七、在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训教育。
八、前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，做好充分开业准备!
九、店铺营业后，汇山城火锅公司将提供全程的跟踪服务，树立合格的店铺形象和公司品牌形象。