一、技术优势：
1、研制一桌三锅，三锅同时可转的专利项目。
2、多种口味的火锅配料、底料、蘸料、小料，均自行研制。
3、涮品品质好，丰富多样，标准化出品。
4、三锅系列产品：鲍参锅、全羊汤、草鸡锅、牛排锅、山菌锅等任选。
二、成本优势：
1、有技术难度的配料和涮品均有总部统一配送，成本低，厨师队伍入员投入少，老板轻松自在，无后顾之忧。
2、节能。旋转不用电，75公斤重的炉子，上面用手轻轻一点便自由转动，下面用脚轻点同样达到转动作用，利用空气流通原理，自然燃烧，比传统火锅节能30%以上。
三、服务优势：
1、为加盟店提供内容详尽务实的《韭菜花香炭火锅运营管理加盟手册》，便于操作，一学就会。
2、对老板提供经营思路指导，帮助选址，开业时技术和市场人员亲临现场指导。
3、品牌店长期不定期巡回指导，不间断进行经营诊断。
四、物流优势：
所用原辅料统一大量集中采购，价格适中，供应及时，质量有提高/增加（主要原辅料来自于产地或总部工厂，使用方便）。
五、培训优势：
韭菜花香炭火锅总店作为总部培训基地，对加盟店老板和员工统一进行技术、理念和管理思路培训。每年至少一次加盟店老板经验交流会。
六、经营优势：
1、区域保护：提高/增加连锁店之间无竞争冲突。
2、规模定位：中型店为主，加盟少，小，快。
3、消费群广泛：请客宴会、家庭朋友聚会、个人消费均可满足。
4、质量和价格定位：新鲜美味，特色实惠，中低价位。
七、特别声明：
加盟店前60家优惠20%加盟费，前100家优惠10%。