金羔楼于2003年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古制造鲜羔羊肉，加之浓厚的国内传统饮食文化气息同深遂的现代市场营销管理而一举成功。在火锅业激烈竟争中异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。+
今天金羔楼已正式成立淄博金羔楼餐饮有限责任公司，并报请工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获两项专利。2003年12月又被国内烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。为金羔楼阔步全国奠定了合格基础。
金羔楼人凭着高度的责任心同敬业精神，以诚信求发展，在短短一年时间里，发展加盟店30余家，8家地区总代理。与此同时逐步形成一整套：加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式，现正同各地加盟店一道打造一个全新品牌，以势不可挡的速度向全国扩展。金羔楼三味火锅是淄博金羔楼餐饮全国加盟连锁机构在某年成立的餐饮食品品牌，总部设立在山东。
金羔楼餐饮连锁以其新颖的三味火锅，独特的八种汤汁口味，十余种锅底组合方式，专利生产品质优异无污染内蒙古制造鲜羔羊肉，在火锅届异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
金羔楼餐饮连锁三味火锅和羊肉加工新工艺已获多项专利。2005年被国内烹饪协会评为“绿色餐饮企业”。金羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以诚信求发展，以绿色消费为根本，加盟店20家，5家地区总代理，建立了加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业管理模式，同各地加盟店共同创立一个全新品牌，迅速向全国加盟发展。
金羔楼三味火锅愿与您一起供求发展。