靖宇金牛潮汕牛肉火锅餐饮以潮汕火锅为特色,以潮汕鲜牛肉为主打,配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐,如安格斯雪花肥牛:选用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶酱,采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位,采用独特的涮自方法,增加肉质鲜嫩营养不流失。
好牛出云贵,云贵好牛在榕江。靖宇金牛潮汕牛肉火锅食材,此次榕江之行,以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊,只为满足食客的味蕾。3-4岁,600斤以下未生育过的靖宇金牛,在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜,他们不惜代价,跨越千山玩水将活牛运抵北京,寄于大兴饲养,聘请专业饲养师无微不至照料。
靖宇金牛潮汕牛肉火锅其次,就是提高/增加肉质的新鲜,靖宇金牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌,必须提高/增加都是每天新宰杀的靖宇金牛潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法,让每一片切出来的牛肉都更多、更薄,下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为提高/增加口感,每一片肉片都要符合标准,薄厚标准都恰到好处,而掌握的尺度,就游走在大厨精湛的刀锋之上,从每一道摆盘来看,大厨刀法显而易见,脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌,都能一次吃到。他们戏称,在这里你可以吃下一整头牛。还推崇“蘸的有料,才能吃的有料”。他们再度改良蘸料,为满足不同地方食客的口味习惯,悉心调配了香油、麻将、沙茶酱、海鲜汁等多种蘸料,应有尽有,不再怕食客的各种挑剔。店内现摘有机蔬菜,是北京难得的“绿色贡品”。靖宇金牛潮汕牛肉火锅,把新鲜蔬菜搬进店内,一盆盆绿色蔬菜绽放着鲜活的生命力,生菜、小白菜、油麦菜……现吃现摘,涮出健康时尚。
一、商圈保护优势:严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展空间,保护加盟商量的利益。
二、选址优势:总部市场部主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估,降低加盟商加盟。
三、一站式开业:连锁总部实行加盟店开业一站式,包括店址确定、装修、货物配送。为加盟商省去大量繁琐工作,不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家
四、系统、规范的餐厅辅导:总部将会派各部门专职人员不定期、不定时到加盟店检查、指导,维护品牌形象,解决经营中出现的难题。提高工作人员的专业知识,营销技巧,服务意识等,进一步提高加盟店营业额。
五、员工教育与持续性的培训优势:总部负责加盟店各岗位员工的业务培训,并计划对不同岗位进行专业培训及后期教育。
六、宣传促销优势:总部将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案,指导加盟店实施并评估结果,终达到企业及加盟店的形象提升,新产品的推广和营业额的增长。
七、店面设计、装修优势:公司有偿提供规范而统一的VI装修设计,由总部负责店面的统一设计,加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修,要求统一加盟品牌标识,树立统一的品牌形象。
1、与总部取得联系,初步了解靖宇金牛潮汕牛肉火锅项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察靖宇金牛潮汕牛肉火锅项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、靖宇金牛潮汕牛肉火锅总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和金等各项费用。
5、靖宇金牛潮汕牛肉火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、靖宇金牛潮汕牛肉火锅总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。