加盟支持
一：选址支持
加盟流程
餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置，因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性分析，整个市场数据、市场定位和协助租赁谈判。数据包括人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。
单店选址分三个步骤：优先步是选择市场；第二步是在选定的市场内选择商圈；第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要，任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。
加盟经营分析
二：规划设计支持
包括店铺布局规划，设计人员现场指导和装修辅助洽谈。公司有专业装修部门，有需要的加盟商可以把店铺的设计、装修事宜委托公司进行，更加省心。
三：筹建支持
包括筹备专员一对一指导，开业倒数时间表，人力招聘培训，证照办理流程和细节以及装修常见问题咨询等。
四：设施设备指导支持
包括上百种建店物资，批量采购，质量性价比高，省时，省心和节约资金。
五：筹备开店
包括人员外派，货品采购，菜单制作，开业策划，服务流程培训，厨房出品，厨房管理等支持内容。
六：驻店支持
包括筹备开业筹备期间管理人员（一般两人）到店，时间根据开业情况需要，一般是1-2月。详情参见外派人员支持合同。
加盟优势
1、无厨房：“辣游记九宫格火锅”的制作不需传统的煎、炸、炒、蒸、煮以及必须在单独的厨房完成，整个制作过程都是在顾客的餐桌上进行，全程透明、科学量化操作，还大面积于直接营业中。
2、无厨师：“辣游记九宫格火锅”的制作工艺简单易学，加上核心原料由总部统一配送，普通服务员经简单培训就能胜任，不需花昂贵的费用聘请大厨，同时还能提高/增加稳定、纯正，确保顾客的回头率，真正掌控自己的餐厅。
3、无大灶：“辣游记九宫格火锅”的特殊制作工艺决定了不需购买昂贵的大型厨具，制作核心用具由总部统一配送。
4、无油：“辣游记九宫格火锅”的整个制作过程不需采用传统的煎、炸、炒工艺，采用统一配送的制造不粘锅具，整过制作过程没有油产生。
5、无明火：“辣游记九宫格火锅”的制作采用新款电陶炉制作，整个过程没有明火。
6、无噪音：“辣游记九宫格火锅”采用独特的制作工艺和制造的用具，不会产生噪音污染。
7、无局限：“辣游记九宫格火锅”独特的制作工艺和制造的用具，不会对周边的环境产生影响，店址的选择不会因环保等因素而产生局限，只要有合适的店面在哪里都可以开店。