乐山火锅作为一家30历史的重庆老火锅店，隶属朝天门餐饮控股集团是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团，朝天门餐饮控股集团曾先后获得“国内火锅十大品牌”、“国内五星级火锅企业”、“国内火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市有名商标”，连续六年入围国内餐饮百强，口味辨识度高、给食客不仅带来了麻、辣、鲜、香、嫩、醇于一体的重庆火锅口感，并采用先进的环吸技术，让食客们不用担心熏得一身火锅味。多年间驰骋餐饮行业、立志确立“创品牌特色火锅，与合作伙伴互惠共赢”的核心理念。做人们心中喜爱的重庆火锅。乐山火锅经由传统手工的重庆火锅，精心熬制制作而成，让食材烘焙的作用下上升美味、珠融合升华口感造成唇齿的渴望。选料的严谨与烘焙、让每一份乐山火锅都让食客流连忘返。原始的面香味道，以及每一份都做到了好吃不贵、更是让大家品尝好吃的正宗的砂锅面以外、有非常好的选择。
乐山火锅特许经营体系，是重庆乐山饮食文化有限公司在吸取火锅百年成功经营的基础上，引进国内外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，面向全国发展而建立起来的国际化、规范化、标准化的科学体系。授权经营的“乐山”火锅，为加盟商提供全面的智慧之选服务，完善的开店支持和的营运指导。公司将以成功经营的丰富理念和强有力的品牌支撑，与全国各地加盟商共谋发展，共创辉煌。
乐山火锅是一个在火锅行业内，非常有实力的品牌之一，用美味打动了无数的食客朋友们。到了现如今这个状态内，乐山火锅在国内市场中的合作店铺，变得越来越多，能够轻松地展现出如下的乐山火锅加盟优势：
1、作为乐山火锅项目合作方，可以在经营乐山火锅店铺的时候，享有乐山火锅总部给予的商标、商誉等使用权。保持这种力度的情况下，乐山火锅项目合作方便能用不凡的品牌形象，在更短的时间之内打动消费者，在当地火锅市场内更快获取到大范围内的认可。
2、乐山火锅对火锅的研究，会是非常用心的，从而为乐山火锅带来了不同的汤底、配料。基于这种情况，能令不同的消费需求，在乐山火锅加盟店内得到充分的满足。乐山火锅为了能在火锅行业内，得到更多的实现目标，还会将更为多元化的菜品，带入到大众身边。
3、一般在明确了乐山火锅加盟区域之后，乐山火锅总部会为项目合作方做好权益方面的扶持工作，控制店铺在同一个区域内的数量，使得乐山火锅项目合作方得到区域保护。而在客源已经有所扶持之后，总部能协助乐山火锅项目合作方在当地市场内，享受到更多的经营实现目标。
4、乐山火锅加盟项目，具备了较高的智慧之选经营率高的优势，与很多品牌项目对比，发展前景也是非常光明的。乐山火锅总部会针对项目合作方的实际情况，进行各方面的指导工作，进而令“乐山火锅”这个品牌，成为火锅市场内，获得大量客源的认可。
5、乐山火锅会结合项目合作方的实际需求，提供非常专业化的，一整套的培训，令创业氛围能体现的十分轻松。除此之外，乐山火锅还会派出专业人员，协助乐山火锅项目合作方将经营店铺的时候，将碰上的问题更好地处理掉，带来令人满意的创业实现目标。