重庆辣妈新派火锅从成立伊始就一直坚持在产品上精益求精，无数的试验和创立，根据季节变化与人体营养需求所研发的特色火锅，把重庆火锅的麻辣红汤与养生清汤进行巧妙结合，带来了重庆辣妈新派火锅火锅独特的“养生味道”，让人回味无穷。
服务上，是以亲情式服务为标准，让员工喜气天天挂脸上，缘分时时记心中，在经营理念上，一直是敢于创立，根据市场的变化，创立开创出多种运营模式，适应日益变化的市场需求，让重庆辣妈新派火锅落地性强，适应性广，更具有品牌竞争优势。
十余年来，重庆辣妈新派火锅火锅，凭借自己的实力，荣获了“火锅五靠前”“重庆火锅靠前”“名火锅”等二十多项省市级殊荣，东奔西闯，短短几年时间，已经遍布大江南北，更是走出了门口，走向了世界。
辣妈新派火锅自有工艺研发数十年，不断改进融汇以达到符合现代人追求的口味，择取5年郫县豆瓣和46种上等中药材香料精心烹制而成。辣妈新派火锅香味四溢，飘香万家，更有与众不同的保健结果。
辣妈新派火锅，火锅底料选用郫县豆瓣和46种上等香料(中药材)精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，辣妈新派火锅具有强身健体，养脑益智、美容养颜之结果。辣妈新派火锅历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。
辣妈新派火锅经三十余年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺。辣妈新派火锅重视绿色健康食品的开发，已形成了以“老妈牛肉片”、“老妈手工丸子”、“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。辣妈新派火锅用餐舒适，系列多样，老少皆宜。
开店大师：辣妈新派火锅总店全面参与开业前的店面选址，总部将根据加盟商所在地火锅的商业环境，对创业事宜作详细的考察调研，分析预测。并多方面协助作好加盟店开业前的准备工作，包括前后堂营运设施的采购和布置，前堂人员的着装，后堂的餐具的采购等。
装修设计：总店全面参与开业前的店面装修，提供专业装修设计，提供店面装修施工辅导，全方面提供协助。
综合培训：辣妈新派火锅传授火锅经营的整体思路及微观操作细节内容，向创业人系统介绍火锅文化。总店在长期的经营中形成的成熟的火锅经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。
减少自行摸索和筹备的时间，赢得市场先机优势。
公司独特完善的技术提供及原料配送，提高/增加品牌的稳定性。
全面的店堂筹备、员工培训及后期营运支持，减少加盟者经验。
加盟，能快速的学习和累积经验，达到事半功倍的感觉，事业更容易成功。
新品支持：辣妈新派火锅公司技术研发中心不断推出的创立菜品将在前茅时间与各加盟店分享及时进行指导并督促新品更新很好。
总部资源：允许使用辣妈新派火锅商标商号，享受辣妈新派火锅的信誉。旗下公司部门为加盟者服务，并行业情报，经验互通共享。协助加盟店人员的招聘培训工作。
运营指导：辣妈新派火锅总店全面参与开业和中长期营销策划方略的制定。总店的营销顾问团人员将经常回访，并根据加盟商在经营过程中开业后支持出现的问题对症施治;想为加盟商所想,急为加盟商所急,勤勤恳恳地工作。
推广宣传：公司利用自己的宣传优势、机会和手段进行整体推广，广告运作提升加盟店经济效益与品牌形象并持续不断的指导和服务。
1.加盟洽谈/考察公司
2.填写申请表
3.合作调查
4.签约
5.缴纳提高/增加金
6.提交营销计划书
7.确定加盟方案
8.招聘/培训员工、装潢加盟店
9.确定加盟店开业方案
10.商品进店
11.加盟店隆重开业
12.日常经营管理培训
13.公司营销策略支持
14.调货/物流服务