胡格格撸串火锅隶属于重庆胡格格餐饮管理有限公司,为专业的撸串火锅连锁经营营运服务机构。一贯秉承“不断探索并输出火锅模式，为客户创造价值、成就客户梦想，实现员工长效发展”的核心经营理念，坚守以“专业、职业、敬业、勤奋、务实”的从业操守。设有优先于行业的厨政技术团队、营建服务团队、营运服务团队和营销服务。团队致力于为加盟门店提供多方面经营服务与支持(包含但不限于核心物资供应、技术支持、出品支持、管理咨询、营销支持、人员培训等)，扶持加盟商智慧之选经营与事业发展。
胡格格撸串火锅，是一家定位简约、休闲、时尚的餐饮品牌，品牌充分结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串、烧烤、卤菜等广受欢饮的小型餐饮，以及越来越受消费者接受的鲜啤，而打造的一个复合型的餐饮休闲聚所。
在结合传统餐饮的同时，充分考虑年轻消费群体的休闲、聚会需求，火锅、烧烤、卤菜、小吃、冷串的植入，摆脱休闲咖啡等纯饮品类型餐饮的单一场景。精酿鲜啤吧：啤酒已经成为年轻群体，聚餐休闲的主要酒类饮品，而工业啤酒的低端、低品质已经逐渐被新兴消费群体所厌烦。酒是联络情感不可或缺的重要工具，所以在新兴消费群体眼中，酒不仅要喝，还要喝出格调，喝出品质!而不是市面上随处可见的工业啤酒!正餐亦可、烧烤撸串亦可，辣卤小食亦可、品精酿啤酒亦可。胡格格撸串火锅,以轻奢、小资、快时尚为主打风格、规矩里透着张扬、张扬里含着内敛、打破规矩，别具一格，就像就像食客的后花园，聚会狂欢、浪漫约会、个人独处、无聊闲坐。
胡格格撸串火锅揉和了餐厅、休闲吧、酒吧等装修风格，不同的灯光环境布局，不管白天还是夜晚，相同的环境有不同的体验。品质展示，对食材、工艺、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对菜品更有食欲。多品类支撑，明档内多产品的复合操作模式，告别传统餐饮长等、久等的上菜时间，在一个店就能体验到不同的餐饮形式，调和大众的口味与爱好。
1. 新品开发技术指导：胡格格撸串火锅加盟总部提供新品的开发和技术指导。
2. 营运督导服务：后续营运督导到店服务。
3. 品牌营销推广方案：免费全年营销方案及品牌推广指导。
4. 专业筹备营建团队：从事餐饮行业筹备，营建5-8年以上工作经验。
5. 稳定的物资配送：胡格格撸串火锅加盟总部拥有自己的生产厂，配送更方便快捷。
6. 标准化技术指导：胡格格撸串火锅加盟总部提供标准的技术指导。
1、咨询智慧之选事宜：想要智慧之选的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的智慧之选事宜，并索取胡格格撸串火锅有关资料。
2、双方意向沟通：了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家胡格格撸串火锅项目。
3、资格审核：总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近。
6、店铺装修：胡格格撸串火锅加盟总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。