老清泉北京涮羊肉加盟

45意向加盟
125申请加盟
74门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 老清泉北京涮羊肉加盟详情

      北京是一个具有五千年饮食文化的历史古都,人文荟萃,各种小吃美食数不胜数、宫廷菜肴享誉世界。其中以具有代表性的老清泉北京涮羊肉为驰名海内外。老北京吕氏涮羊肉加盟据《周礼》记载,古人在造文字时也有“鱼羊为鲜”“羊大为美”的说法,其实这些都是与羊肉可做成美味佳肴脱不了干系的,说起涮羊肉的由来,老北京吕氏涮羊肉加盟具历史资料查证,较早是在一万多年前,咱们的老祖宗发明了一种容器叫做“鼎”。是陶制的,有三个或四个脚,人民把肉食放入鼎内,下面用木火烧熟而食之,这就算是煮锅的鼻祖了,但当时用的“鼎”太大,不能移动,只有固定在一个地方,很不方便。到了西周时代,发明了铜铁器,老北京吕氏涮羊肉加盟人们将其制成器皿,于是就出现了近似于现在的铜锅,这也是现在老清泉北京涮羊肉所用铜锅的邹形。
      火锅,顾名思义,锅下生火,说到燃料开始是用木柴,之后发展到木炭,这其中也保持了相当长的一段时间,老北京吕氏涮羊肉加盟经过了多年的演变发展,从一份壁画资料中,看到了一千一百年前契丹人吃涮羊肉的场景,这也是目前所描绘涮羊肉的较早资料,直到几百年前清太祖“努尔哈赤”率军北阀时,在野外屯兵造饭,老北京吕氏涮羊肉加盟时正值天寒地冻,士兵把宰好的羊切成小块放入清水锅中煮熟,吃时放上盐、孜然、辣椒面食之,其味道鲜美无比。久而久之、经过后人不断加工改进而演变成今天以精选上好的草原半年生羔羊肉切成薄片,老北京吕氏涮羊肉加盟放入炭火铜锅中,用滚开的水涮之,吃时配以用京城独特的韭菜花、酱豆腐等二十几种原料调配而成的涮肉专用酱,从而形成了世上难得的正宗老清泉北京涮羊肉。

    老清泉北京涮羊肉加盟优势

      一、品牌的加盟
      按照《加盟合同》的约定,允许加盟者在店内店外规定的位置,悬挂经商标总局注册的“老北京吕氏涮肉”店招牌及“老北京吕氏涮肉其它识别内容。老北京吕氏涮羊肉加盟共享”老北京吕氏涮肉“的金字招牌,共享企业文化,企业殊荣,并享有特定区域的经营权。
      二、店址选择
      选择在合适地点开设加盟店对加盟店的成功非常重要。因为加盟者对火锅餐饮经营水平各不相同,为尽可能地防止加盟者出现盲目行为,老北京吕氏涮羊肉加盟总部可派出有经验的管理人员亲临现场提供选址支持,但总部的意见只能作为参考,选址的决策权在加盟者本人。
      三、店面设计及设备指导支持
      ※店面设计可由加盟方自行设计,也可由总部帮助提供设计方案。老北京吕氏涮羊肉加盟为确保老北京吕氏涮肉火锅餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一,老北京吕氏涮羊肉加盟加盟方后来的设计方案在实施前应报请总部审核,方可进行施工。

    老清泉北京涮羊肉加盟流程

      1、初步了解:加盟商浏览项目介绍、智慧之选金额、加盟条件等信息,来电或是留言向总部咨询和初步了解加盟项目,确定加盟意向;
      2、留言咨询:留言、电话等方式咨询总部,了解加盟政策和所需资料等,加盟商应确保准备的资料真实可信,供总部审核;
      3、实地考察:加盟商到总部或者加盟分店进行考察,进一步了解分析市场,熟悉操作流程,了解品牌的市场定位和产品优势;
      4、总部审核:思味古早蛋糕总部对加盟商提交的资料进行评估审核,后就会授予加盟商加盟特许;
      5、签约合同:双方面谈无异议后,签订加盟合同,同时加盟商缴纳规定的加盟费用;
      6、选址开店:总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持,新店开业是也会提供营销方案等等,在后续的经营过程中提供跟踪式服务,全程为加盟商保驾护航。


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