老朱火锅饸饹将骨汤配以劲道绵柔的饸饹面，辅以精做肉卤，成就骨汤面。该品牌隶属于北京盛记倾诚餐饮管理有限公司，它所有的产品都采用上等面粉与鸡蛋制成面身，绝无拉面剂等任何添加剂，为大家带来健康的饮食!
北京拥有直营餐饮门店数十家，员工五百多人，老朱火锅饸饹旗下品牌“西关”是骨汤餐饮。“西关”诞生至今，已在全国开设门店近两百家，成为大陆地区发展速度快、步伐稳的中式快餐品牌。
总店的影响力是很大的，正是因为很多的创业者看到了它的总店的生意红火，创业的心情开始蠢蠢欲动，越来越多的人都来联系想要加盟，它的总部也在不断地拓展规模，这是一个非常不错的机会，它的总部能够为加盟商提供专业的经营方案，让大家在经营中更加轻松快速，希望大家能够把握住机会。
老朱火锅饸饹历经多年的发展，沿用了超高的工艺，历时三十载创制的炒卤技艺，配以上好的前肩肉，使面卤香而不腻、鲜而不浊。该品牌采用古法熬制猪棒骨，每天销售上百斤，得来地道骨汤，骨味鲜浓。
饸饹面馆以其品牌强大的研发实力，定期为消费者带来新产品，让消费者可以品尝到更新鲜，更健康的面食饮食!饸饹面馆做的是真正的骨汤面，猪后腿骨熬的骨汤，真正的骨汤当然好吃。它的产品都是现做现吃，制作很简单，出餐很快，能够满足广泛的消费需求!
1、品牌形象支持
公司对终端店铺的装修形象会做统一要求，使用统一的品牌形象，对终端营业人员也会进行统一的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，让加盟店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持
公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。
3、培训支持
给与培训指导，培训合格后才能上岗，总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训。
4、物流配送支持
物流筛选，后续配送与跟踪，让商品及时到达。
5、媒体广告支持
总部提供整套的统一VI设计与宣传资料，在各大电视、网络媒体进行广告宣传，加盟商轻松尽享品牌资源。
6、市场运营支持
总部会派出有着不错的市场推广运营经验，熟悉消费者消费心理的团队，帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。
7、服务水平高：作为服务行业，大家不能忽视的就是品牌的服务了。你提供什么样的服务，就会得到消费者应有的反应。饸饹面馆打造专业的服务人员，提供服务体系，为消费者带来餐饮体验，让消费者吃的安心，吃的安心!
8、市场口碑高：品牌在市场方面的口碑是很重要的，如果口碑好了，那自然会给加盟商带来众多的市场，就会给品牌带来更多的回头客。饸饹面馆为消费者带来高品质的餐饮小吃，为消费者带来更为实惠的产品价格，使其的市场口碑不断提高!
1、资料搜集
加盟商可以了解项目的基本信息。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、合作申请
填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、签订合同
若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、店铺装修
针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、总部培训
总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、开业运营
协助加盟商进行开业指导，后期进行多方面跟踪服务。