米氏火鱼火锅懂得融入多味健康药膳可以改善与防范人体亚健康的状态。还能够精选绿色养生中药材熬制，富含微量元素更健康。
米氏火鱼火锅总部研发团队数年钻研，研发出20种口味酱料，满足不同人群的口味需求七大菜系口味在米氏火鱼火锅都可尽情体验。拥有四季养生小锅底，根据节气推出不同锅底春季滋补系列、夏季消暑系列、秋季养生系列、冬季强健系列，数百种单品不同季节不同产品，打造火锅百味人生！米氏火鱼火锅加盟
这里的产品鲜味浓郁，富含蛋白质维生素、微量元素矿物质。这里的产品鲜味浓郁，富含蛋白质维生素、微量元素矿物质。无论是传统九宫格还是时尚经典小火锅在米氏火鱼火锅均可以找到麻辣香锅、串串麻辣烫实力产品收店内！
火锅是餐饮行业中的朝阳行业。在，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。餐饮市场一枝独秀，2012年已经超过6000亿元，连续18年保持2位数的增长，每年收银复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！预测：2014年营业额将突破20000亿元。而火锅市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点，未来几年，火锅业将占据餐饮消费总量的30%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人！根据调查数据显示，火锅项目加盟受创业者青睐，成为广大中小创业者创业选择！
由于米氏火鱼火锅品牌经营特点，使它与传统串串香有所区别，其产品特点是，冷锅热串、菜品种类繁多、没有油烦恼，是商场、闹市、步行街、商业区、夜场区配套休闲快餐。口味上，可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动；在消费上可以轻松享受。没有淡旺季之分，其锅底采用一次性锅底，干净卫生，这是与串串香的重要区别。
米氏火鱼火锅，食材讲究健康，肉类菜品选用好的牛肉、猪肉、鸡肉，不贩卖过期肉，注水肉，让消费者吃的过瘾。蔬菜类则选用无公害蔬菜，吃得合格，吃得健康。还有各种小吃甜点，啤酒冷饮，鲜榨果汁等，在这里可以尽情享受美食，体验美食带来的快乐。
米氏火鱼火锅，一人一锅真实在，想吃什么自己说了算，好吃美味停不下来，一串接着一串。米氏火鱼火锅，地道川俞味，麻辣鲜香一次爽翻天，无论是鸳鸯锅，麻辣锅还是鸡汤锅，各色味道锅底满足大江南北不同人群的口味需求。