1、品牌优势：品牌致力于打造绿色新派火锅，抓住当下主力年轻消费群体。
2、底料优势：火锅底料经过公司精心研制，坚持底料无色素、无香精，利用原料辣椒、花椒等材料严格按照传统的火锅工艺制作口味麻辣鲜香、产品绿色营养。
3、技术优势：底料是由公司统一配送，主要技术无须厨师，其它操作工位及菜品由总公司统一培训，标准的经营管理模式让加盟商更加容易接手，无须考虑因为厨师问题害怕后期经营。
4、产品优势：公司制定了各种锅底，清汤、红汤、菌汤、番茄等热销锅底组合形式满足，各个地方的口味需求。
5、装修优势：面对近几年餐饮竞争大、成本居高不下的情况，明记潮汕牛肉火锅一直坚持走大众路线，既要要求装修有特色、又要减轻客户前期的加盟压力，做到轻装修重装饰，结合客户门面情况量身打造。
6、管理优势：所有的招商和营运团队都是经过实体店经营管理培训考核上岗，有成熟的管理经验，能及时为客户解决经营方面的问题。