牛飘香藏牦牛系列餐饮项目，系天津缔成餐饮有限公司开发并且拥有。天津缔成餐饮有限公司，是水荷塘企业集团旗下的全权子公司。水荷塘企业集团拥有餐饮连锁、快销、传媒、金融、互联网等多领域产业链。近年来，集团依托国内饭店协会整合国内餐饮行业资源，以联合创始人“烹饪技师、国内大厨”刘鹏为核心，组建庞大的餐饮新品研发中心。先后推出了牛飘香火锅、鸭脖、藏牦牛系列餐饮等多个特色鲜明的餐饮项目。
经过多年的发展，水荷塘餐饮业务相继延伸到餐饮研发、餐饮设备生产、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划推广服务等领域，集团具有完善的生产体系和强大的综合实力。旗下拥有占地6000多平方的现代化餐饮配送中心和大型餐饮产品生产基地。
水荷塘，以传承原生态特色美食为己任，深度挖掘、高营养的特色餐饮项目，满足现代人对于健康美味以及新奇特餐饮美食的追求。在洋快餐大行其道、本土快餐后来居上之际，店铺林立、餐点遍地开花的餐饮乱象丛生，消费者正在为如何选择健康营养美食烦恼之时，水荷塘?蒸汽石锅鱼、藏牦牛系列餐饮的闪亮登场，凭借其新、奇、美、靓等优点，呈长虹贯日之势，令人耳目一新，令众多饭店酒楼黯然失色！
2014年，水荷塘荣获“全国餐饮行业具影响力十大诚信品牌”、“全国餐饮行业十佳绿色低碳示范单位”、“国内餐饮行业重点推荐品牌”称号，同时“牛飘香火锅”获得“国内名火锅”“国内不错绿色餐饮企业”荣誉称号，并成为“国内烹饪协会”会员单位！