深圳市万味源餐饮管理有限公司始创于2007年，是一家专注于经营健康火锅的餐饮民营企业。经过6年的发展，千味涮已经在深圳、广州、东莞等地开设50多家分店。仅北京一地就开了6家店，每家都拥有两百平以上的营业面积，给食客无限享受，终于成为华南地区知名连锁火锅品牌之一。展望未来，千味涮将于2020年到300家，成为国内台式火锅的知名品牌！
它之所以非常吸引食客，自然是有“法宝”的，采用食客DIY酱料的方式，笼络了广大“千粉”，它自创“火炬形”酱料台，每年都会进行新品酱料的研发，现在已经有28种上市的酱料供客人自由搭配，这种崭新的半自助式的服务，极尽DIY搭配乐趣，让每一个客人都可以尽情的“随心而味”。这种新的服务主张，迅速掀起火锅业界的新风潮。
千味涮火锅在食材的品控上，将“健康、”的理念融入到每一个细节，出品严谨，选料新鲜，确保原材料的鲜嫩与自然。深受广大消费者信赖。餐厅采用时尚吧台设计，紧握都市时尚脉搏，与都市的时尚男女的气质融合，备受消费者喜爱，半自助的火锅方式，健康的食材，时尚优雅的环境，让千味涮越来越多的成为消费者交友请客、家庭就餐、时尚餐饮的更佳选择。
每个1-2年时间，品牌就会对环境菜品服务进行全面升级，千味涮火锅装修主题沿用了室内庭院火锅江南雨风，厨房做了开放式明档可全程观察菜品制作的整个过程，在团队打造上我们注重以人为本，更加追求时尚潮流前卫的人才让顾客感到宾至如归。
千味涮火锅作为一家出色的企业，它的加盟服务也是令人自豪的，有一支完善的管理团队给加盟商提供开业前到开业后的一条龙服务，让加盟商无任何后顾之忧的营业！旗下拥有十一大部门，各个部门分工合作，为加盟商提供好的服务！准确掌握生产任务状况，合理按排原材料的进货、储存、使用。提高/增加订单生产的顺利进行，力求达到低库存成本。
总部会根据生产订单要求的特殊情况，合理安排包装物的定制、储存、使用。并负责厂内布包等用品的制作、发放、使用考核。生产现场管理，负责所辖各车间生产、环保、质量口味、设备、消耗等事项整体规划，建立健全各车间管理运行体系、核心业务流程。一般职责严格执行公司的品质管理制度和规定，确保生产符合客户要求的产品。
千味涮火锅历经多年打造、成功对外推出的版本非常契合智慧之选少实现目标较快的需要，属于档口式厨房，管理体系前沿，人员利用率高，适合大众消费，年轻人消费等时尚人群。装修时，在传统的基础上恰到融合了现代的设计元素，以红砖、灰墙、青竹、红灯为主要表现元素，使的文化空间包容了简约的时尚气息，再配以黑白色及木质诗词牌匾，彰显时尚的红色主题文化，让顾客在品尝美食的同时也能品味出企业文化的渗透力，整体的文化布置营造了一个个性、人文、张扬而又不失沉稳的餐饮空间。
千味涮火锅连续被评为全国餐饮绿色企业、国内连锁百强以及中华餐饮名店。加盟后，会对分店提供统一输出和服务，公司成立了厨师培训基地，负责为每个加盟店配备技术精湛的厨师队伍的服务。该队伍经过饭店厨师培训基地的考核与发证后，再根据各加盟店实际情况进行配送。
1、了解产品信息
对于千味涮火锅较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，智慧之选顾问时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。
2、项目考察
加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、加盟申请
各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。
4、签订合同
只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业计划
总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。
9、正式开业
按照公司策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间开业。