重庆锐绮佳餐饮经营管理有限公司（绮佳实业）是一家致力于为餐饮加盟人提供技术、物配、营运、管理、品牌、推广、培训等支持的新锐餐饮企业。公司下设人力资源部、市场拓展部、营运支持部、物流配送部、财务部、总经办，以及洪明食尚创作舫和新潮火锅研发中心等机构。
作为重庆火锅新锐品牌的“绮佳火锅”，在火锅天地里已耕耘三个春秋。公司高举“劲吹新尚风，坚持重庆味”的大旗子，与直辖新重庆一起成长，与国内火锅之都一起辉煌，分别荣任或成为国内烹饪协会重庆联络处、中烹协火锅专委会委员、重庆民营企业家联合会常务理事单位、重庆火锅协会理事单位、重庆连锁经营协会会员单位，在第四届国内·重庆火锅美食文化节上被评为：国内名火锅、重庆名火锅。
公司董事长郑洪明先生善于思考、敢于创立和勇于探索，在餐饮界知名度高。公司拥有一批厨师、管理和营销等餐饮业界精英，熟悉餐饮经营管理和加盟连锁，成功将特许经营模式与企业火锅标准结合，其运作团队执行力强。
“让重庆火锅不断充满新鲜感”。公司开创的重庆绮佳火锅特色餐厅，采用创立潮火锅技术，突出独特时尚装修风格，提供独到就餐人文氛围，深受广大消费者的青睐。
民以食为天。公司将一如既往“熬合格火锅，铸金字招牌”。热忱欢迎广大餐饮创业者加入我们的队伍，携手前进，走向全国，对话世界，共创辉煌。