如一坊是火锅小吃专业经营门店在，发展时间也久远，一直以先进的管理方式，特色的火锅制作被大家所追捧，该企业在火锅小吃经营上，以当地文化和人文因素结合在里面，以新鲜菜品和别雅门店环境，发展成现代化特色连锁火锅餐饮带你。如一坊在火锅上引入全新饮食风尚——豆捞小吃全新风气，在火锅上以汤汁味道鲜美、入味爽滑服务顾客，豆捞小吃中食材有肉丸和豆腐、金针菇、猪血和青菜、土豆片等，采用标准化工艺制作出来，让肉丸吃出口感是爽滑好下口，也常被顾客称作火锅行业中经典小吃。
如一坊门店下有专业厨师和收银员、服务员和营养大师、保洁员等，统一佩带餐饮店带有标志性服装，然后工作时间是早上8点到晚上10点，在该时间段也实行两班制，服务员也有充分的工作休息时间，使得当天工作销量也是较高，顾客进店消费需求服务都会马上为其满足。如一坊遵循食用也是滋补健康养生理念，使用火锅容器是大师专业设计出来，放入认真调制出来食材和营养成分高材料包，火锅汤也是用纯净水来煮开，并且用锡纸进行容器抵住，不会让丰富的汤底给流露出来，然后用小火慢炖方式，把调料包中营养价值都给保留出来，做好之后香气也是随处可以闻到。如一坊火锅坚持诚信合作理念，也一直发展成为火锅行业先进餐饮品牌代表，总部在发展上也不断创立原有火锅特色，致力于让大家吃到美味健康火锅继续奋斗。
总部实力强大，产品不断升级
如一坊火锅自创办以来总部也比较有想法，喜欢去挖掘火锅行业潜在特色，像火锅中普遍现象咋不会当做重点项目去研究，而是从火锅食材上怎样做到入味，还有就是调料上也不去购买，把门店下厨师力量都给汇聚在一起，让厨师一起想办法，去研究专属该品牌下火锅特色，做到给顾客心里感受是火锅味道和外观上有潮流化。如一坊火锅火锅经营这么长时间，也是变着花样去制作出新火锅样式，用尽实力呈现给顾客小吃是品质好，营养系数上也是有扶持，许多顾客也都给出了好评。
专业开店指导，一对一教学模式
如一坊火锅总部下有专业的运营人员，会对智慧之选商开店和门店管理等一系列事项给出帮助，教会大家学习相关小吃知识，还有就是在门店外在形象设计上，也是给出许多优化方案，来供智慧之选商选择，实际上哪种方案对开店上也都起到很好帮助作用，专业的设计大师在设计上就像是西方浪漫风格一样，对于爱吃夜宵人士，也纷纷拥进该门店去消费。如一坊火锅小吃教学上也有免费课程，厨师会手把手给大家传授知识，主要是实践理论放在核心。
加盟难度小，收银大
如一坊加盟费总体来说，也不高，而且智慧之选商选择门店面积要是小，需要的智慧之选费用上10-14万元左右，具体费用上包括提高/增加金和品牌宣传费、门店宣传费和房租费等，智慧之选商交纳这些费用之后，直接就可以跟着总部学习相关经营知识。在开店经营过程中，还有补贴政策，就是针对经营管理有起色的人士来说，会给出鼓励资金补贴优势，让智慧之选商更加有信心去做好火锅餐饮，这样来计算，智慧之选商还是省去不少费用。
1、了解咨询
加盟商在网上了解如一坊加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与如一坊签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、店址评估
对加盟者拟选店址进行指导评估，以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、开业前培训
遵照如一坊特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
如一坊公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、试营业与正式营业
所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。