众所周知，火锅发源地在重庆。同样的制作工艺和原材料，火锅一离开重庆就变味道，这是重庆火锅的硬伤。尚安客经过多番试验摸索，将其火锅底料生产工艺升级生产，根据潍坊与重庆地域特点的不同，加入纯净水。开创了潍坊火锅业界的先河，从此无论尚安客走到哪里，那里都是地道的重庆火锅味。
尚安客餐饮管理有限公司是一家以经营火锅餐饮为主的连锁性企业，2014年4月，“尚安客”商标已经在工商局注册登记、确认，成为依法享有的全国连锁特许加盟商标。加盟建立的尚安客火锅四平路店以其新颖时尚的环境、热情周到的服务、健康安全的原材料受到了食客的热捧，也成为尚安客连锁加盟的样板。目前，尚安客已成功在昌乐、高密、日照等地拥有多家分店。
多年来，尚安客以不断追求“食不厌精“的饮食文化高境界，在传统火锅的基础上，加入现代营养学理论，汤色靓丽，口味新鲜，打造出专属于尚安客的营养火锅，并在潍坊市优先开创了内蒙古原料直供的营销模式，从源头上提高了牛羊肉的质量，如今，尚安客已经承载了潍坊30%火锅店的肉类供应业务。后期，因公司发展越来越快，对外供应业务也在不断地扩大，2014年初，公司规划并加盟设立了配送中心，使得所有门店、加盟店以及进货企业的供货标准达到一致。
经过多年发展，除了企业经营方面，尚安客旗下更是汇集了诸多行业内的人士和运营，对公司旗下各连锁店的经营管理进行策划、资讯维护并提供技术输出，使得尚安客的根基更加深厚，发展更加稳健。
数年的企业经营与人才积累让尚安客取得了众多行业成就。2014年8月，尚安客在第五届火锅产业大会上被饭店协会评为“具加盟潜力火锅品牌”，同年12月被重庆火锅协会纳入“会员单位”，2015年6月，第六届火锅产业大会上又被饭店协会评为“火锅经营示范企业”，同年11月，烹饪协会火锅委员会十周年庆典斩获“好火锅”奖。震惊！这家火锅店在潍坊火了......
本着对未来的美好憧憬，尚安客始终以“先谋事后谋利”的经营理念，以“站在顾客的角度检查自己”的服务理念，脚踏实地，稳健经营，不断提升尚安客品牌美誉度，不断实现“做良心美食、铸百年事业”的目标。