餐饮美食一直都深受人们的喜爱，在市场中拥有众多的特色美食，在满足了人们多样化购买需求的过程中，还为创业者们带来了不错的商机，上鱼舫餐饮是一家发源于北京的餐饮品牌，自1998年在诞生以来，专注于为消费者们提供绿色的重庆火锅，总经营面积超过了五千平方米，是一家综合实力比较雄厚的餐饮品牌，多次获得了“国内绿色餐厅”、“国内烹饪协会会员”、“火锅协会会员”等众多的荣誉称号，在市场中具有不错的人气和影响力。
为了适用全国各地消费者的口味需求，上鱼舫餐饮自主研发了众多特色的火锅锅底，涵盖了菌菇类、番茄类、骨汤类 等等，并且还对不同的时节进行了调整，推出了一锅多吃的方法，在一个锅中可以同时满足涮、烫、煮等多种形式，能够较大程度的满足人们在口味方面的需求。同时，在制作火锅锅底的过程中，还不会加入任何的色素、防腐剂和添加剂成分，即使天天吃也不用担心会出现上火的情况。
在同行业中，几乎能够看到所有的餐饮店都是按照古朴风或者是豪华风进行装修，上鱼舫餐饮在装修门店的过程中，更加青睐于自然和现代化 的艺术相结合，选用具有现代质感的装修材料和丰富多样的彩灯制作出各种不同的造型，满足了人们追求时尚、品味的就餐方式，不管是情侣约会，还是上班族们聚会，都能够在这里享受到舒适、时尚的消费环境。在门店的服务方面，更加追求个性化的服务方式，让每一个食客都安心享受美食的乐趣。
特色的鱼锅技术，提升市场竞争力
在发展的二十多年时间中，上鱼舫餐饮先后研发出了数十种新颖的火锅底料，加盟门店所需要的火锅底料将会由品牌总部进行统一的配送，只收取较少的成本价格，不仅能够确保火锅美食的口味，而且还能够降低创业者们的竞争力。核心的底料在同行业中具有很高的优势，解决了其它竞争者的模仿，从而更好的提升品牌在市场中的竞争力。
多渠道销售方式，提升门店销售业绩
销售渠道的多样化不仅能够满足了消费者们的购买需求，而且还能够更好的提升门店的销售业绩。上鱼舫餐饮的销售方式多种多样，采用了线上外卖、线下实体店双线相结合的经营模式，食客们不仅能够在店内品尝到所喜爱的火锅美食，而且还能够在外卖平台中随时购买。同时，还会有多样化的促销模式，比如会员日打折、免费品尝新菜品等等，能够更好的增加食客们的购买欲望。
免费的宣传用品，减少宣传费用支出
上鱼舫餐饮品牌总部一直都比较关注广告宣传方面所具有的影响力，因此每年在广告宣传方面的花费达到了上百万元，不仅会不定期的在电视台、网站等媒体中进行宣传，而且还会为合作商们提供免费的宣传用品，比如宣传横幅、宣传海报和宣传手册等等，总部还会提供一定的广告宣传费用补贴，创业者们即使不花费任何的广告宣传费，也能够轻松的吸引到消费者们的关注。
保姆式的开店帮助，解决后顾之忧
上鱼舫餐饮在发展的多年时间中，已经成功研发出了专业的店面管系统、技术培训方案和物流配送系统等等，将会结合加盟门店不同的营业阶段提供个性化的服务方案，并且还会不定期的派遣市场监督人员，提供全天二十四小时的咨询服务，让每一个加盟商们都能够轻松的开店。
1、咨询
加盟商可以留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、确定经营市场
上鱼舫餐饮是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要提高/增加真实。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、店铺选址
公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。
6、装修设计
公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、总部培训
按照上鱼舫餐饮培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业筹备
开业之前会总部会跟加盟商一起办理件类，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，扶持店面顺利开业。
9、开业
上鱼舫餐饮品牌会在加盟商开业当天，派遣工作人员全程跟踪，提供专业指导。