山城老火锅加盟

103意向加盟
123申请加盟
59门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      老品牌名火锅——“重庆山城往事老火锅”其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制),现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下,以经营传统重庆老火锅为主。1998年,重庆山城往事老火锅被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”,是重庆十大品牌火锅企业之一,拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。2000年获商标总局注册证书。目前在全国已开设近两百家连锁店。适应全国,四季安心
      传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
      重庆地域文化主题火锅
      “崽儿”是重庆典型的地方方言,泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。“重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆人文气质的优佳代言。从视觉(文化饰品)、听觉(音响语言)、味觉多方面展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。
      低投入、低成本、高实现目标
      中餐、西餐、快餐、火锅……餐饮市场越分越细,各自定位也越来越准确,重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮,是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修,重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性,而且还降低投入,再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取实现目标。
      专一经营、专业管理、持续带来营收
      “术业有专攻”,只有做专做精才能持续发展,这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅,夏天上炒菜,春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式。

    山城老火锅加盟优势

      重庆靠前老火锅,重庆地域文化主题火锅
      “重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的优佳代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(重庆的味道)多方面展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。
      重庆首届名优火锅,20余年火锅品牌
      重庆山城往事老火锅以经营重庆传统老火锅为主,成立于1993年,是业内公认的靠前老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式,1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的不错场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。专注重庆火锅20余年,我们更专业
      “重庆山城往事老火锅”凭借20余年的经营底蕴,不断的对技术进行提炼和升华,严格量化的制造自有工艺炒制,醇香厚实,让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列,能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
      完善的服务体系,提供长期驻店技术人员
      我们专注重庆火锅,专业打造火锅餐饮管理模式,上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务,让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员,加盟店也可以随时派人到公司免费培训。

    山城老火锅加盟流程

      优先步:双方进行适应性了解,主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
      1、加盟方报纸、杂志、网络、电视等媒体获取重庆山城往事老火锅项目加盟信息。
      2、加盟方电话、传真、电邮、实地考察等方式了解公司加盟模式及相关政策。
      3、加盟方实地考察方式了解过了解公司的历史、现状、未来;司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体系、锅底、菜品、装修风格等。
      4、大致确定与公司的加盟模式并开始寻找合适场地。
      5、公司了解加盟方的加盟理念、加盟预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
      第二步:寻找场地、提出场地考察申请、考察费(2-3天)
      1、向公司索取场地选择标准----《选址指南》。
      2、根据公司场地选择标准,在当地城市搜寻场地资源。
      3、获得备选场地。
      4、填写公司提供的场地调查表,并提交备选场地的资料,包括城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济情况、备选场地指标说明文件(包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等)、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。
      5、公司市场部根据场地资料,确定是否现场考察或直接出具分析报告。
      6、如备选场地大致满足公司经营场地选择标准,或者虽然不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准,则公司指派专门人员进行场地现场考察,此时加盟人需提出场地考察申请并场地考察费用(主要为交通、住宿、考察用餐等)。


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