魏蜀吾火锅，味源巴渝，生于蓉城，香入九州。5年间，120余家分店火速串红全国。在成都，它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典;在川外，它是正宗川派老火锅的代名词。魏蜀吾火锅还入围了"2013成都首届火锅名片评选靠前"，并被评为"2013成都首届火锅名片评选更受消费者欢迎火锅 "。2014年初，在新浪四川主办的"川渝好火锅"评选活动中，魏蜀吾火锅再度当选"成都火锅靠前"。
成都魏蜀吾火锅源于千秋巴国古镇，系成都魏蜀吾火锅餐饮管理有限公司多年精心打造品牌。以"诚心做味道，良心做品质"为经营理念，"承千秋巴渝文化、创百年火锅店"为追求。传承火锅文化之精髓，由老师精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都魏蜀吾火锅以独树一帜的行业作风，匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现"引路时尚、至荣"的消费感受。创办至今在全国已拥有8家直营店和32家分店，并荣获成都美食促进会理事会员、成都餐饮协会理事会员、成都十大餐厅等多项殊荣。
火锅的味道不外乎就是菜之鲜，料之香。说到魏蜀吾火锅，给大家印象更深刻的一定是它的味道，每次吃完就四个字:辣的真爽!望着满锅红油滚滚，菜品齐备，翻江倒海，众吃货们三尺垂涎不及拭，一口脆肉果腹中，竟丝毫没有油腻之感。每次提到这点，味粉儿们一定是赞不绝口。吃火锅嘛，要的就是味觉+嗅觉+视觉多方面的享受，吃到油渣这种事情不能有啊!
经过魏蜀吾火锅师傅制造/精制的火锅底料，还加入了独特的中草药自有工艺，不仅色泽醇厚明亮，美味营养，鲜辣爽口，而且越煮越香，越吃越辣，回味无穷。如此难得的底料浪费了多可惜，所以，吃完打包锅底是个好习惯!既能弘扬节约美德，又能回家继续享受美味火锅哦。
说到魏蜀吾火锅的特色菜品，也不得不大赞一笔。有顺口溜为证:火腿有秘方，老娘亲自禳;鸭肠五点杀，七点入厨房;毛肚大如盖，八秒香脆爽;肥牛味，一口一个香;牛肉天椒配，鹅肠冰上躺。还有更多菜品和小吃，如蜀味千层肚，6秒滑牛肝，牛舌，口口脆，如意节节糕，脆皮香蕉……无一不叫人赞不绝口，口水直流。尝过魏蜀吾火锅的人，都知道魏蜀吾火锅，承渝派之辣，创川派之香，食田园之鲜，油而不腻，所以百吃不厌。