“万海潮汕新鲜牛肉”发源于广东潮汕，承袭历史悠久名满天下的潮汕美食特色，主营火锅及其它特色潮汕美食。店址位于被誉为青岛的陆家嘴、城市新名片的青岛新区崂山区原啤酒城内的金狮广场，门店面积600平米。
“万海潮汕新鲜牛肉”拥有经验丰富的正宗潮汕专业厨师团队，菜品讲究真材实料、原汁原味、营养健康，口感追求新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻。既美味又健康是其永恒的追求。主料牛肉采用当天宰杀、未经冷冻的热鲜肉，比较大程度保持牛肉的营养成分和好的口感;第二主料牛肉丸采用正宗潮汕手打牛肉丸，弹力十足，口感好的;汤底选取当天新鲜牛骨、黄豆、南姜等，采用自有工艺，经长时间熬制而成，营养美味;蘸料采用由海米、干贝等原料制成，具有独特潮汕风味的潮式细沙茶酱，与牛肉堪称绝配。
不管时代如何更迭，社会如何变化，市场竞争多么复杂激烈，公司都将以“为人们提供真正健康的美味”为使命，坚守信念，保持做餐饮的初衷，为顾客奉献既好吃又健康的美食，让就餐成为更加健康、快乐的一种生活方式。
“万海潮汕新鲜牛肉”潮汕鲜牛肉火锅传承潮汕鲜牛肉火锅的精髓，严格挑选健康的黄牛，调制营养美味的锅底，坚持每日只卖一头牛，明档现切，只是为了让更多的美食爱好者品尝到鲜嫩、正宗、地道、美味的潮汕鲜牛肉火锅。颜值高、口感好，是每一份上桌的鲜牛肉所遵循的。取牛肉中精华部门涮火锅，每一口都是潮牛人。
1、大众消费，上手容易
万海潮汕新鲜牛肉产品制作标准化，简单化，固定化，5-10天学会全部技术。接近大众消费水平，用小档口的投入，挣大饭店的钱。创立的售卖模式，快速出餐，翻盘率高。
2、先学技术，再开店
实行统一形象，统一品牌，统一供货，统一指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式，在技术培训，财务管理，后期指导等方面加盟店在短期内步入正轨，万海潮汕新鲜牛肉总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。
3、标准统一，料包配送
标准化制作工艺及统一的原料配比，料包+上等肉料，万海潮汕新鲜牛肉加盟总部统一配送。采用自行设计定制的环保型专用厨具，从配菜到烹饪做到了将油降到冰点。
4、七项店面优势
①店面选址;②店面装修;③技术培训;④运营培训;⑤技术支持;⑥上门带店;⑦促销活动
1、用电话咨询万海潮汕新鲜牛肉企业方，了解万海潮汕新鲜牛肉经营概况以及经营模式，并且确定加盟意向。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。
3、总部收到申请表后，会对加盟商的资质进行核实，审查即可签约加盟。
4、万海潮汕新鲜牛肉总部提供特许加盟合同文本，并予以解释。公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务等。
5、针对品牌的性质，总部会帮助加盟商寻找合适的店铺，符合总部对选址的要求。
6、加盟商提供加盟店铺平面图，总部负责设计装修方案及效果图。
7、在总部的指导下，按照总部统一要求进行装修。
8、万海潮汕新鲜牛肉总部会提供开店培训，管理软件及硬件操作培训。市场分析及市场渠道开拓指导，以便加盟店能够顺利开业经营。
9、举行开业仪式，营业担当定期到店铺导业务。