食材
精选上等肉类，不含任何化学剂和防腐剂，所有肉类均采购于当天宰杀加工，当天上桌食用。让人吃的安心，吃的舒心，就是鲜!
有机蔬菜
生态养殖基地种植各类果蔬食材，对健康的把控一丝不苟，获得业内诸多好评，更是顾客交口称赞的健康美味。
营养丰富
融合多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求，醇浓棉厚，回味无穷!
料包需提供
单独秘方，调配出上等鲜香可口制造料包，麻、辣、鲜、香，好吃不上火，确保市场核心竞争优势!
少有的美味
制造蘸料，加上新鲜丰富的食材，少有的美味，一网打尽天下吃货。
难度小
十几平米就能经营，无论开在闹市还是住宅区都能火热经营；
上手快
将传统工艺和现代流程化技术相结合，简单快捷，专人专业的培训指导，0经验7天可掌握；
实现目标高
项目，店面、人员、设施等支出能省则省，总部物流支持，低成本确保高收银。
一、专业的专业团队
我醉行火锅拥有一支行业中为数不多的专业经营管理团队，拥有包括运营管理、品牌营销、终端推广、市场督导等专业人士，实现了管理层年轻化、专业化、化。
二、优级产品品质
产品研制能力强，我醉行火锅发挥百年制作技术经验，严密制定和调整每一份产品研发案，找准市场需求进行产品项目开发(新产品、包装等)，并及时根据市场热点，推出消费者喜爱菜品。
三、系统的加盟服务
我醉行火锅连锁经营体系向加盟商提供营销、营运、物流、培训、销售等多方面的综合支持服务。如在营运管理上，为加盟商提供日常营运管理指导、技能培训、进销存指导、绩效考核等支持。加盟商可以由此获得先进的经营理念和出色的经营管理系统，从而缩短掌握经营管理技能的时间。
四、成功的连锁经验
我醉行火锅连锁经营管理模型正是基于复制喜兰数十家直营连锁分店多年来的成功经营管理经验，并不断创立和发展的成功模型。